Browsing by Author "Kırgız, Fatma Ceren"
Now showing items 1-1 of 1
-
Hatay’da bazı yöresel peynir çeşitlerinin ağır metal düzeylerinin belirlenmesi
Türk, Erdinç; Tekeli, İbrahim Ozan; Kırgız, Fatma Ceren (Dicle Üniversitesi, 2020)Hatay ili yoğun tarımsal ve sanayi (demir-çelik vb.) faaliyetleri nedeniyle ağır metal kontaminasyonu açısından dikkat edilmesi gerekenönemli bölgelerden birisidir. Bu çalışmanın amacı Hatay ilinden toplanan bazı yöresel ...