Yüksek tünel ve açıkta yetiştirilen çileklerde meyve kalite sınıfları

Abstract

Araştırmada yüksek tünel ve açıkta 5 çilek çeşidi (Dorit, Camarosa, Selva, Chandler, Sweet Charlie) yaz dikim yöntemiyle yetiştirilerek meyve kalite sınıfları (Ekstra, I. kalite, II. kalite ve Iskarta) incelenmiştir. Ekstra meyve oranı yüksek tünelde en yüksek mart ayında (%50.8), açıkta nisan ve haziran aylarında (%36.0, %37.5) alınmıştır. Çeşitlerden Camarosa hem yüksek tünelde hem de açıkta en fazla ekstra meyveleri vermiştir (sırasıyla %40.1, %38.0). Iskarta meyve oranı bakımından hem yüksek tünelde hem de açıkta en yüksek değerler haziran ayında alınmıştır. Çeşitlerden yüksek tünelde Chandler, açıkta Sweet Charlie en yüksek ıskarta meyve oranını vermiştir.

Five strawberry cultivars (Dorit, Camarosa, Selva, Chandler, Sweet Charlie) were grown on open fields and high tunnel as summer plantings and evaluated for quality classes. The rate of extra class recovered was highest in March for high tunnel (50.8%) and in April and June for field (36, 37.5% respectively). Camarosa gave the highest extra quality rate both on-field and on high tunnel (40.1 %, 38.0% respectively). The cull fruit rate was greatest both on field and on high tunnel in June. Among the cultivars, the cull fruit rate was highest in Chandler for high tunnel and in Sweet Charlie for open-field.