Yazar "Çelebi̇, Hamza" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 1 / 1
  • Küçük Resim
    Öğe
    Prima çeşidinde gövde birim kesit alanına göre farklı göz yükü seviyelerinin asma gelişimi, üzüm verim ve kalitesine etkileri
    (Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, 2023) Çelebi̇, Hamza; Kami̇loğlu, Önder
    Üzüm üretiminde verim ve kalitenin ekonomik düzeyde yeterli bir getiriye dönüşümünde ürün budaması esastır. Bu çalışmada, Prima üzüm çeşidinde gövde birim kesit alanı için bırakılan farklı sayıdaki kış gözlerinin etkileri incelenmiştir. Uygulamalar 2.0 göz.cm-2, 2.5 göz.cm-2, 3.0 göz.cm-2, 3.5 göz.cm-2 ve 4.0 göz.cm-2 olacak şekilde omcaların gövde kesit alanlarına göre belirlenmiştir. Kontrol omcalarında ilk 500 g çubuk ağırlığı için 20 göz ve sonraki her 500 g için 10 göz olacak şekilde budama yapılmıştır. Omcalarda uygulamaların bazı fenolojik ve fizyolojik özellikler ile vejetatif gelişim, üzüm verim ve kalitesine etkileri araştırılmıştır. Omcada doğuş oranı ve göz verimliliği katsayısının, artan göz sayısı (14-32 göz) ile azaldığı saptanmıştır. Omcada yaşlı kısımlardan ve sekonder tomurcuklardan oluşan sürgün sayısında uygulamalar arasında önemli bir farklılık olmamıştır. Omcada bırakılan göz sayısındaki artışın, belirli bir düzeye kadar sürgün sayısında artışa neden olduğu ve bu etkinin sürgün uzunluğu ile sürgün çap gelişimini azalttığı saptanmıştır. Yaprak N, P, K içerikleri ve klorofil ölçümlerinde fark saptanmamıştır. Üzüm verimi, cm2'ye 3.0 göz, 3.5 göz ve 4.0 göz uygulamalarında 3.5 ton/da üzerinde olmuştur. Çalışmada salkım özellikleri ve tane özellikleri (tane büyüklüğü hariç) ile tane rengi ve şırada SÇKM, pH içeriği yönünden uygulamalar arasında fark görülmemiştir. Kontrol uygulaması haricinde, çalışmada artan göz sayısı kalitede önemli bir kayba neden olmaksızın, verimde artışa neden olmuştur. Gövde birim kesit alanına bırakılacak göz sayısında verim ve kalitenin yanı sıra vejetatif denge yönünden en az düzeyde yaz budamasına gerek duyularak önerilebilecek ürün budaması düzeyi 3.0 göz.cm-2 olarak saptanmıştır.