Yazar "Öztürk, Şevket" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 2 / 2
  • [ N/A ]
    Öğe
    Formulation and characterization of anti?aging cosmetic emulsions based on collagen hydrolysate and caffeine
    (Inst. Nat. Cercetare-Dezvoltare Text. Pielarie, 2020) D?nil?, Elena; Albu Kaya, M?d?lina Georgiana; Ghica, Mihaela Violeta; Bunea, Ana-Maria; Popa, L?cr?mioara; Kaya, Durmu? Alpaslan; Öztürk, Şevket
    The goal of this work was to formulate and characterize some O/W emulsions, designed as skin anti-aging creams. The cosmetic formulations based on collagen hydrolysate, caffeine and natural ingredients (essential and vegetable oils) were evaluated organoleptically, in terms of pH, morphological, superficial and rheological properties. The rheological measurements were carried out at 23 and 32°C, and the shear stress versus shear rate ascending and descending rheograms were built, as well as the flow patterns viscosity versus shear rate. All emulsions obtained are stable at different temperatures and the pH values correspond to the skin physiological one, indicating that cosmeceuticals can be safely applied to the skin. Results from the optical microscopy analysis show that all emulsions presented a creamy and foamy appearance. The superficial profiles, quantified through contact angle at solid/liquid interface, indicated a high emulsions hydrophilicity degree. The emulsions showed a pseudoplastic and thixotropic behaviour, facilitating the flow formulations and the topical application. The flow properties were quantified according to the Power law model, and the thixotropic analysis was performed using specific descriptors as thixotropic area and thixotropic index. The designed emulsions presented physico-chemical properties adequate for cosmetic skin care product formulations. © 2020 Toate drepturile asupra acestei edi?ii sunt rezervate editorilor.
  • Küçük Resim
    Öğe
    Hatay ili Mersin (Myrtus communis L.) ekotiplerinin yaprak verimi ve kalitesi üzerine dikim sıklığı ve hasat zamanlarının etkisi
    (Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, 2018) Öztürk, Şevket; Kaya, Durmuş Alpaslan
    Bölgenin doğal bitkilerinden biri olan ve Hatay florasında yoğun bir şekilde bulunan Mersin (Myrtus communis L.) bitkisinin, yaprak ve uçucu yağ üretimine yönelik yetiştirme olanaklarının araştırıldığı çalışmada, dikim sıklıklarının ve hasat zamanlarının yaprak verimi ve kalitesi üzerine etkileri araştırılmıştır. Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi'ne ait deneme alanlarında Amik ovası ekolojik koşullarında yürütülen çalışmada Antakya, Samandağ ve Yayladağı doğal florasından temin edilen ekotipler ile yörede beyaz meyvesi için yetiştirilen kültür ekotipi olmak üzere 4 mersin ekotipi materyal olarak kullanılmıştır. Bitkilere 100 cm x 50 cm, 100 cm x 75 cm, 100 cm x 100 cm ve 100 cm x 125 cm olmak üzere 4 farklı dikim sıklığı uygulanmıştır. Denemede bitkiler senede 1 kez temmuz ayında, senede 1 kez kasım ayında ve senede 2 kez temmuz ve kasım aylarında olmak üzere üç farklı dönemde hasat edilmişlerdir. 2015 ve 2016 yıllarında, elde edilen verilere göre en uygun yaş yaprak verimi kültür formu olan beyaz meyveli ekotipten 50 x 100 cm sıklıkta dikilen parsellerde elde edilmiştir. Ayrıca kültür ekotipinin, çapalama, sulama ve gübreleme gibi kültürel işlemlere hemen cevap verdiği gözlenmiştir. Uçucu yağ oranı ve uçucu yağ verimleri açısından incelendiğinde en iyi sonuçların, Bölgemizde bahçelerde hobi amaçlı yetiştirilen ve çalışmamızda kültür ekotipi olarak adlandırılan beyaz meyveli ekotip ile 100 cm x 50 cm dikim sıklığında yetiştirilen ve Temmuz ayında hasat edilen uygulamanın en iyi sonuçları verdiği tespit edilmiştir. GC/MS analizlerine göre uçucu yağların ana bileşenleri ise; α-pinene (% 3,67 - 54,53), eucalyptol (% 4,10 - 43,16), linalool (% 1,74 - 34,71), α-terpineol (% 2,18 - 11,06), limonene (% 2,25 - 14,89), myrtenyl acetate (% <1 - 48,02), linalyl acetate (% <1 - 6,24), eugenol (% <1 - 38,69), geranyl acetate (% <1-8,78) olduğu tespit edilmiştir.