Yazar "Demir, Hasan" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 2 / 2
  • Küçük Resim
    Öğe
    İskenderun Körfezi alglerinin antioksidan ve antimikrobiyal özelliklerinin belirlenmesi
    (Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, 2015) Demir, Hasan; Özyılmaz, Gül
    Bu çalışmada İskenderun Körfezi'nden elde edilen denizel alg türlerinden Padina pavonica, Spirulina platensis, Jania rubens, Laminaria japonica ve Haematococcus pluvialis'in antioksidan ve antimikrobiyal özelliklerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Öncelikle alg örneklerinin % 70 metanol ekstraktları hazırlanmış ve sonrasında toplam fenolik madde tayini, DPPH (1,1-Difenil-2-pikrilhidrazil) radikallerini süpürme etkisi ve β-Karoten linoleik asit metodu ile antioksidan özellikleri sentetik antioksidanlarla (BHA ve BHT) kıyaslanarak araştırılmıştır. Ayrıca her alg türünün minimum inhibitör derişim (MİK) değerleri 6 farklı bakteri türü için mikrodilüsyon broth yöntemine göre test edilmiştir. Elde edilen bulgulara göre alg ekstrelerinin toplam fenolik madde içerikleri 0,180 ile 0,266 mg GAE/g ekstre aralığında birbirine yakın çıkmıştır. En yüksek antioksidant aktiviteyi, DPPH radikal süpürme yöntemine göre Padina pavonica; β-karoten linoleik asit metoduna göre ise Laminaria japonica alg türleri göstermiştir. Alg türlerinin antimikrobiyal aktiviteleri E. faecalis, S. typhimurium, P. aeruginosa, S. aureus, E. coli ve B. subtilis olmak üzere 6 farklı bakteri için çalışıldığında, J.rubens alg ekstresinin 8 g/ml gibi düşük derişiminde bile P. aeruginosa bakterisinin üremediği gözlenmiştir. P. pavonica alg ekstresinin tüm bakteri türleri için 128 ve 256 g/ml aralığında MİK değerleri elde edilmiştir. Ayrıca çalışılan derişim aralığında (8-512 g/ml) S. aureus bakterisi için P. pavonica dışında MİK değeri gözlenmiştir. Sonuç olarak P. pavonica'nin hem radikal süpürücü etkisinin hem de antimikrobiyal etkinliğinin yüksek olduğu, ancak J.rubens alg ekstresinin antioksidant etkisinin düşük, antimikrobiyal aktivitesinin yüksek olduğu belirlenmiştir.
  • Küçük Resim
    Öğe
    Kırıkhan ilçesi'nin (Hatay) beşeri ve ekonomik özellikleri
    (Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, 2016) Demir, Hasan; Atasoy, Ahmet
    Kırıkhan İlçesi Akdeniz Bölgesi'ninAdana Bölümü'nde yer almaktadır. 1924 yılında Belen'den ayrılarak İlçe statüsüne kavuşan Kırıkhan 1939 yılında da Anavatana katılmıştır. Kırıkhan İlçesi yerleşme alanı olarak mümbit Amik Ovası'na hâkim alanda Amanos Dağları eteklerine kurulmuştur. Geçim kaynağı haliyle tarım ağırlıklıdır. Verimli tarım arazileri yerleşme ve sanayi kuruluşlarıyla işgal edilmektedir. Kırıkhan 2014 nüfusu 107.994'dur. Suriye sınırına yakın olduğu için 2011 yılından itibaren 40.000'i aşkın Suriyeli sığınmacı yerleşmiştir. Sığınmacıların fazla olması Kırıkhan'da altyapı, eğitim, güvenlik, sağlık, sosyo-kültürel alanda bir takım sorunlar ortaya çıkaracaktır. Kırıkhan İlçesi'nin, Hassa, İskenderun, Antakya ve Reyhanlı'ya hizmet vermesi Kırıkhan'ın merkezi yer konumunu ön plana çıkarmaktadır. Kırıkhan, eski ticaret yolları üzerinde kurulu ticaret kervanlarının uğrak noktasında yer almaktadır. İlçede geçim kaynağının temelini oluşturan tarım sektöründe havuç ve kavunun önemli bir yeri vardır. Ancak bu ürünlere dayalı entegre tesisler bulunmamaktadır. Kırıkhan yol yanal atılımlı Doğu Anadolu Fay Zonu üzerinde yer aldığı için birinci derece deprem bölgesindedir. Şehrin birikinti konileri üzerinde büyümesi deprem riskini daha da artırmaktadır. Tarla ziraatinden sonra İlçenin diğer geçim kaynağı hayvancılıktır. Tarım alanlarının hayvancılık sahasını kısıtlaması modern hayvancılık anlamında besi ve ahır hayvancılığının gelişmesini teşvik etmekte; hayvan ürünlerini işleyen tesislere ihtiyacı artırmaktadır.oluşturmaktadır. Kırıkhan ilçesi ormanlık sahaları, doğal gölü, şehrin ortasından geçen çayı, karstik oluşumlu kaynaklarının varlığıyla sosyal aktiviteler için potansiyel arz etmektedir. İlçe nüfusu son 13 yılda % 40 arttığı ve halen de artmaya devam ettiği düşünüldüğünde artan nüfusun sosyal aktivitelerine cevap verecek yatırımların olmadığı görülmektedir. Ülkemizde çeşitli sosyal, kültürel ve ekonomik kalkınma planları yapılmakta mevcut imkânlar dâhilinde coğrafi bakış açısıyla yerleşmelerdeki ekonomik ve kültürel merkezlerin oluşturulması için çeşitli yerleşim birimlerinin incelenmesi etki alanlarının ortaya çıkarılması oldukça önemlidir. Tarım sahasında; verimli tarım alanlarının yerleşmeye açılması, anız yakma, tek tip ürün yetiştirilmesi, endüstriyel ürünleri işleyen entegre tesis ihtiyacı gibi bir takım sorunlar görülmektedir.