Yazar "Demirtaş, Bekir" seçeneğine göre listele
Listeleniyor 1 - 8 / 8
Sayfa Başına Sonuç
Sıralama seçenekleri
Öğe Agricultural water management problems in Hatay (Turkey)(2017) Demirtaş, Bekir; Dağıstan, Erdal; Yılmaz, Yalçın; Tapkı, NuranThis research was completed in 2014, in an attempt to determine the problems and solutions of the irrigation unions and their members who operate in the city of Hatay. The research involves 6 out of 8 irrigation unions located in Hatay. The data was gathered by face to face surveys conducted with 6 union managers and 173 union members. Logistics Regression analysis, which is a multivariate analysis technic was used in the analysis of the variables. It was concluded that 65% of the producers are satisfied, and 35% of them are unsatisfied with the irrigation union. The estimate parameters revealed that the irrigation price at low and normal level were the most effective variables. In accordance with the data, evaluated for the managerial staff in the permanent status, showed that the lack of the efficient and subject expert personnel is one of the most important issues directly interfering with the provided service. The delays occurring in the collection of the price of the irrigation water disrupts the maintenance services needed while operating the facilities. The unions need public assistance to cover the personnel expenses, large maintenance processes, and development of the facilities.Öğe Evaluation of public agricultural extension programs : the case of Hatay province (Turkey)(2018) Demirtaş, BekirToday, in the majority of developing countries, the agricultural sector still maintains its importance in the economy. In a rapidly changing world, developing countries are facing more complex issues as a result of the innovations in agricultural and food industries. In these countries, public agricultural extension and training activities are reducing the problems of the agricultural sector and has important role in the rural development. Therefore, governments, assumes the financial burden of agricultural extension work carried out. In this study, agricultural extension programs in Hatay province are examined within the framework of rural development. The agricultural extension practices being carried out in the region have been evaluated in terms of the agricultural production processes and other agricultural issues needed by producers. Implemented during the period discussed in agricultural extension activities, demonstration, field days, courses, meetings, competitions and various campaigns have been executed. During those activities, the printed material prepared in various subjects were distributed among farmers. In addition, technical training for extension personnel was organized within the scope of the development of agricultural extension capacity. Although extension studies in the region have increased in terms of number of participants and activities over time, it has been found that there are some problems about extension staff and organization. For the delivery of more efficient extension services to farmers, cooperation with the university and the increase of the use of information communication technologies are suggested.Öğe Evaluation of public agricultural extension programs : the case of Hatay province (Turkey)(2018) Demirtaş, Bekir; Kaya, AybükeToday, in the majority of developing countries, the agricultural sector still maintains its importance in the economy. In a rapidly changing world, developing countries are facing more complex issues as a result of the innovations in agricultural and food industries. In these countries, public agricultural extension and training activities are reducing the problems of the agricultural sector and has important role in the rural development. Therefore, governments, assumes the financial burden of agricultural extension work carried out. In this study, agricultural extension programs in Hatay province are examined within the framework of rural development. The agricultural extension practices being carried out in the region have been evaluated in terms of the agricultural production processes and other agricultural issues needed by producers. Implemented during the period discussed in agricultural extension activities, demonstration, field days, courses, meetings, competitions and various campaigns have been executed. During those activities, the printed material prepared in various subjects were distributed among farmers. In addition, technical training for extension personnel was organized within the scope of the development of agricultural extension capacity. Although extension studies in the region have increased in terms of number of participants and activities over time, it has been found that there are some problems about extension staff and organization. For the delivery of more efficient extension services to farmers, cooperation with the university and the increase of the use of information communication technologies are suggested.Öğe Hatay kent merkezindeki tüketicilerin zeytinyağı satın alma tercihlerini etkileyen faktörlerin belirlenmesi(Mevlüt Akçura, 2020) Tapkı, Nuran; Demirtaş, Bekir; Dağıstan, ErdalBu çalışmanın amacı Hatay kent merkezindeki tüketicilerin zeytinyağı satın alma davranışlarında etkili olan faktörleri belirlemektir. Araştırmanın ana materyalini 2018yılında Hatay kent merkezinde 278 tüketici ile yapılan anketlerle elde edilen veriler oluşturmaktadır. Araştırmada cinsiyet, medeni durum, yaş, eğitim ve gelir seviyesi ile aylık gıda harcamaları dikkate alınarak zeytinyağı satın alma tercihleri ortaya konulmuştur. Katılımcıların zeytinyağı satın alma davranışlarını belirlemede, zeytinyağının faydaları ve çeşitlerine ilişkin tüketici bilgi düzeyleri, satın alma yerleri ve tüketimlerindeki değişim ile ambalaj tercihleri dikkate alınmıştır. Tüketicilerin çeşitli sosyo-ekonomik özelliklerine göre zeytinyağı satın alma tercihleri arasındaki farklılıklar ki-kare testi ile analiz edilmiştir. Tüketiciler zeytinyağını üreticilerden (%62.9), marketlerden (20.1), fabrikalardan (13.3) ve şarküterilerden (3.6) satın almaktadır. Tüketicilerin %74.5’i zeytinyağının insan sağlığına yararlarını bilmektedir ve bunların büyük çoğunluğu (%92.4) zeytinyağını çok sağlıklı veya sağlıklı olarak nitelendirmiştir. Tüketiciler arasında eğitim seviyesi arttıkça zeytinyağı çeşit bilgisi de artış göstermektedir. Katılımcıların, zeytinyağı satın alma tercihleri ile cinsiyet, medeni durum, yaş, aylık gelir ve aylık gıda harcamaları arasındaki farklar önemli bulunmamıştır. Buna karşılık tüketicilerin eğitim seviyelerine göre ambalaj tercihleri, zeytinyağı çeşit bilgisi ve zeytinyağı satın alınan yerleri arasındaki farklar önemli bulunmuştur. Zeytinyağı üreticilerine ürün geliştirme, pazarlama ve satış artırma çalışmaları sırasında ambalaj, yeni ürün ve çeşit tanıtımı ile perakende satış yerleri konusunda tüketici tercihlerini ve eğilimlerini dikkate alması önerilebilir. Zeytin ve zeytinyağı üretimini ve tüketimini geliştirmek için önümüzdeki süreçte uygulanacak olan politikalarda tüketici tercihlerinin de dikkate alınarak yeni düzenlemelerin bunlara göre oluşturulmasında yarar vardır.Öğe Sera sebzelerinin karşılaştırmalı girdi analizi(2010) Engindeniz, Sait; Yılmaz, İbrahim; Durmuşoğlu, Enver; Yağmur, Bülent; Eltez, Raşit Zeki; Demirtaş, Bekir; Engindeniz, Dilek; Tatarhan, Ali HikmetSon yıllarda tüketicilerin güvenilir gıda tüketme talebi, gıda üretiminde insan sağlığına ve çevreye zarar vermeyen girdilerin ve üretim tekniklerinin kullanılmasını zorunlu hale getirmiştir. Günümüzde seralardaki üretim, ekolojik koşullara bağlı olarak gerçekleştirilmektedir ve bu bağımlılık nedeniyle üretimde verim ve kalite kayıpları meydana gelmektedir. Seralar, entansif tarım alanları olduğu için üründeki bu kayıpları azaltabilmek amacıyla yoğun olarak sentetik kimyasal maddeler kullanılmaktadır. Çevre kirliliği yaratan, doğal dengeyi bozan ve insan sağlığı açısından tehditler oluşturan bu maddeler bitki gelişme düzenleyicileri (hormon), ticari (kimyasal) gübreler ve ilaçlardır. Bu araştırmanın amacı, Antalya, Mersin, Muğla ve İzmir illerinde sera sebzeciliği yapan üreticilerin girdi (gübre, ilaç, hormon, işgücü, tohum-fide vb.) kullanımlarını analiz etmektir. Bu amaçla, araştırma kapsamına tesadüfi örnekleme ile al?nan 204 üreticinin mevcut girdi kullanım düzeyleri incelenmiştir.Öğe Türkiye’deki buğday veriminin karşılaştırılması: Hatay ve Şanlıurfa illeri örneği(2017) Tiryakioğlu, Murat; Demirtaş, Bekir; Tutar, HalitBu çalışmada Hatay ve Şanlıurfa illerinde buğday verimi üzerinde etkili olan değişkenler incelenmiştir. Her iki bölge için buğday veriminde etkili olabileceği düşünülen ekoloji dışı 14 açıklayıcı değişken modelde kullanılmıştır. Modelde birim alandaki buğday veriminin düşük veya yüksek olması bağımlı değişken olarak yer almıştır. Örneklemeyle belirlenen 159 üreticiye ait verilerin binary lojistik regresyon ile analiziyle verimde etkili olan değişkenler belirlenmiştir. Sonuçlar iki bölgede buğday veriminde ekolojik faktörlerle birlikte, girdi kullanım düzeyinin ve yetiştirme dönemi uygulamalarının etkili olduğunu göstermiştir. Hatay ilinde buğday verimi üzerinde sulama ve gübre miktarının etkisi önemli bulunurken, Şanlıurfa ilinde sulama yapılması, gübre miktarı ve üretici yaşının artması önemli değişkenler olarak belirlenmiştir. Buğday üretiminde birim alandaki verimi artırmak için, üreticilerin girdi kullanımı, uygulama zamanı ve yöntemleri konusunda eğitilmesi önemlidir. Ayrıca en uygun girdi miktarı ve uygulama yöntemlerinin bölgesel düzeyde belirlenerek, üretici düzeyinde yaygınlaştırılması yararlı olacaktırÖğe Zeytin üreticilerinin tarımsal yayım programlarına katılımının değerlendirilmesi(2017) Demirtaş, BekirÜreticilerin tarımsal yayım faaliyetlerine katılımını etkileyen faktörlerin belirlenmesini amaçlayan bu çalışmada, davranışsal niyetin analizinde Planlı Davranış Teorisi kullanılmıştır. Araştırmada, Akdeniz Bölgesindeki en büyük zeytin yetiştiriciliğinin yapıldığı Hatay ilindeki 175 üretici seçilmiştir. Üreticilerin yayım çalışmalarına katılma davranışı konusundaki niyetleri modelde ele alınmıştır. Ayrıca, üreticilerin kişisel özellikleri ile davranışsal niyetleri arasındaki ilişkiler incelenmiştir. Regresyon analizi sonuçlarına göre yayım çalışmalarına katılma niyeti üzerinde etkili olan en önemli değişken üreticilerin tutumu olduğu belirlenmiştir. Modeldeki değişkenler yayım çalışmalarına katılma niyetindeki varyansın %51'ini açıklamaktadır. Üreticilerin kişisel özelliklerinden yaş ve eğitim seviyesi, deneyim süresi, yayım bilgisi ve zeytin bahçesi genişlikleri arasındaki farklılıklar önemli bulunmuştur. Üreticilerin tarımsal yayım çalışmalarına daha fazla katılmasında faydalılık ve uygunluk en çok dikkat edilmesi gereken konulardırÖğe Ziraat fakültesi öğrencilerinin ekolojik dünya görüşlerinin belirlenmesi(2016) Demirtaş, Bekir; Tapkı, NuranYeni Ekolojik Paradigma Ölçeği (YEP) insanların çevresel görüş ve tutumlarını belirlemek amacıyla yaygın olarak kullanılmaktadır. Çevreye duyarlı ve sürdürebilir tarımsal üretim teknikleri Ziraat Mühendisliğinde esas alınması gereken konuların başında gelmektedir. Bu çalışmada Ziraat Mühendisi adaylarının çevresel tutumları YEP ölçeği kullanılarak belirlenmiştir. Veriler 2015-16 öğretim yılında 350 lisans öğrencisinden toplanmıştır. Hesaplanan çevresel tutum ortalama değeri 3,38 olup, ortalamanın biraz üzerindeki çevresel duyarlılığı göstermektedir. Verilerle yapılan Açıklayıcı Faktör Analizi ile ölçekte dört alt boyutun varlığı belirlenmiştir. Açıklanan varyans miktarı ise %68'dir. Birinci ve İkinci Düzey Doğrulayıcı Faktör Analizine göre veriler modelleri doğrulayıcı sonuçlar vermiştir. İkinci Düzey Doğrulayıcı Faktör Analizinde yapısal modelin toplam açıklama miktarı %78 olmuştur. İnsanoğlu bütün teknolojik ilerlemeye karşın hala doğa kanunlarının etkisi altındadır ve insanların faaliyetleri sonucunda dünyada ciddi bir ekolojik bozulma yaşanmaktadır. Ziraat Mühendisi adayları çevre duyarlılığı ile insanların besin ihtiyaçlarını karşılama arasında dengeye yakın bir tutum sergilemişlerdir.
