Yazar "Gidemen, Filiz" seçeneğine göre listele
Listeleniyor 1 - 2 / 2
Sayfa Başına Sonuç
Sıralama seçenekleri
Öğe Amik Ovası koşullarında bazı çilek çeşitlerinin gösterdikleri özellikler(Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, 2003) Gidemen, Filiz; Özdemir, EmineIll ÖZET AMİK OVASI KOŞULLARINDA BAZI ÇİLEK ÇEŞİTLERİNİN GÖSTERDİKLERİ ÖZELLİKLER 200Î-2002 yetiştirme döneminde M.K.Ü. Ziraat Fakültesine ait Amik ovasında bulunan deneme arazisinde yüksek tünelde yaz dikim yöntemiyle gerçekleştirilen bu çalışmada 9 çilek çeşidinin (Camarosa, Sweet Charlie, Dorit, Muir, Tudla, Selva, Chandler, Pajaro ve Seascape) verim, erkencilik ve meyve kalite özellikleri incelenmiştir. Amik ovası koşullarında ilk çiçeklenme tarihlerinin 9 Aralık ile 11 Şubat arasında değişim gösterdiği, en erken çiçeklenmenin Sweet Charlie (9 Aralık) çeşidinde olduğu saptanmıştır. Derimlere en erken şubat ayının ilk haftasında Sweet Charlie çeşidinde başlanmıştır. Derim suresi 91-129 gün arasında değişim göstermiş olup, en uzun derim süresi Sweet Charlie (129 gün) çeşidinde gözlenmiştir. Bitki basma verimler en yüksek Muir (669.80 g/bitki) ve Camarosa (638.10 g/bitki) çeşitlerinde saptanmıştır. En iri meyveler Muir (13.85 g) ve Tudla (13.53 g) çeşitlerinden alınmıştır. Ekstra ve 1. kalite meyve oram en yüksek Muir (%70.98) ve Tudla (%70.40) çeşitlerinden elde edilmiştir. Camarosa (0.52 kg) çeşidi en sert etli meyveleri verirken, Dorit (0.27 kg), Pajaro (0.27 kg) ve Seascape (0.28 kg) en yumuşak meyveleri vermiştir. SÇKM içerikleri en yüksek Sweet Charlie, Chandler, Selva, Seascape ve Dorit çeşitlerinde saptanmıştır. Asit içerikleri Sweet Charlie (%0.67) dışında öteki çeşitlerde yüksek bulunmuştur. En yüksek SÇKM/Asit oram Sweet Charlie (14.75) çeşidinde bulunmuştur. pH içeriği en yüksek Sweet Charlie (3.59) çeşidinde bulunmuştur. C vitamini içeriği en yüksek Sweet Charlie (48.90 mg/100 mi), en düşük Tudla (45.60 mg/100 mî) çeşidinde saptanmıştır. Meyve dış rengi bakımından en parlak meyveler Dorit, Selva, Pajaro ve Seascape çeşitlerinden alınmıştır. En koyu kırmızı meyveler Chandler ve Camarosa çeşitlerinde saptanmıştır. Meyve eti rengi bakımından Tudla, Muir ve Chandler en koyu renkli çeşitler olarak belirlenmiştir. Kloroza dayanıklılık yönünden Tudla çeşidi en dayanıldı, Chandler en duyarlı olarak bulunmuştur. Tartılı derecelendirme sonucuna göre Camarosa, Tudla, Sweet Charlie, Seascape ve Muir çeşitleri Amik Ovası koşulları için en iyi uyum gösteren çeşitler olarak belirlenmiştir. 2003, 78 sayfaÖğe Hatay İli Amik Ovası ve Yayladağında yetiştirilen bazı çilek çeşitlerinde renklenme durumları(2003) Özdemir, Emine; Gündüz, Kazım; Gidemen, Filiz; Şehitoğlu, MetinBu çalışmada dokuz çilek çeşidi (Camarosa, Dorit, Selva, Sweet Charlie, Seascape, Pajora, Chandler, Tudla ve Muir) Amik ovası (rakımı 85 m) ve Yayladağı'nda (rakımı 450 m) yaz dikim yöntemiyle yetiştirilerek meyve dış rengi ve meyve eti rengi incelenmiştir. Renk değerleri Minolta renk ölçüm cihazı ile L*(parlakhk), HO (renk açı değeri) ve C* (renk yoğunluğu) olarak belirlenmiştir. L* değerleri hem meyve dış hem de meyve etinde Amik ovasında yetiştirilen çilek-lerde daha yüksek bulunmuştur. Yine Amik ovasında yetiştirilen çileklerde renk daha koyu kırmızı (HO değeri küçük) olarak saptanmıştır. C* değerleri Yayladağı'nda daha yüksek bulunmuştur. Çeşitler arasında Dorit, Seascape, Pajaro ve Selva meyve dış rengi bakımından en parlak, Chandler en koyu kırmızı meyveleri vermiştir. Meyve eti rengi yönünden en koyu kırmızı meyveler Chandler, Tudla ve Muir çeşitlerinden elde edilmiştir.
