Yazar "Kaya, Aybüke" seçeneğine göre listele
Listeleniyor 1 - 11 / 11
Sayfa Başına Sonuç
Sıralama seçenekleri
Öğe Attitudes and Behaviors of People about Environment in Adana Province, Turkey(2022) Bahsi, Nermin; Budak, Dilek Bostan; Zaimoğlu, Zeynep; Kaya, AybükeThe aim of this study is to measure the attitudes and behaviors of individuals living in the urban area of Adana province in order to create data and to contribute in the regulations to be made for the protection of the environment, to establish the relevant policies and to plan the necessary trainings. For this purpose, a face-to-face survey was conducted with individuals living in Adana. It is seen that individuals have knowledge about practices that may cause environmental problems. However, it is seen that their behaviors with respect to the environment are not regular and they act in a particular manner from time to time. It has been determined that they do not prefer to buy packaged products made of recycled materials. It has been determined that there are differences between the environmental attitudes, behaviors and sources of environmental problems according to the gender, age and education variables of the individuals. Considering all these results, in order to hand down a more livable environment for the next generations, education programs at all levels should be emphasized in order to raise awareness of the environment, to encourage governments to produce effective policies in order to raise awareness of individuals about the environment and to make their behaviors towards environmental protection permanent.Öğe Comparison of carrot (Daucus carota L.) producing farms with regards to marketing structures, costs and applications in Hatay province(Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi, 2020) Tapkı, Nuran; Kaya, Aybüke; Dağıstan, Erdal; Bostan Budak, DilekThe main objective of this study was to examine the relationships between marketing costs, applications and scales of the carrot farms in Hatay province. The average carrot cultivation area, carrot yield, production costs, sales revenues, record-keeping rate, members of farmers’ organization rate were 8.253 ha, 31366 kg/ha, 14911 US,28859US, %46.23, %14 in the all farms, respectively. Labor, transportation, storage and packaging costs in all farms were calculated as 0.0031625, 0.005085, 0.00138 and 0.0022625 US,respectively.Theaveragetotalmarketingcostinallfarmswasdeterminedas0.001189US. The marketing costs for the first, second and third group farms were calculated as 0.0121, 0.0107 and 0.0135 US$, respectively. The research recommended that the farms should be subsidized so that they can increase production, improve their market share and decrease their input costs. Farmers should be organized under farmers’ organization. Marketing channels should be created to ensure direct carrots deliveries to consumers resulting increase in revenues. Increasing the number and capacity of cold storage should be encouraged. Farmers should be subsidized to minimize their production expenses. The support to be provided by various stakeholders should involve branding and promotion in carrot production. Producers should be encouraged to process carrot as high value-added products.Öğe Evaluation of public agricultural extension programs : the case of Hatay province (Turkey)(2018) Demirtaş, Bekir; Kaya, AybükeToday, in the majority of developing countries, the agricultural sector still maintains its importance in the economy. In a rapidly changing world, developing countries are facing more complex issues as a result of the innovations in agricultural and food industries. In these countries, public agricultural extension and training activities are reducing the problems of the agricultural sector and has important role in the rural development. Therefore, governments, assumes the financial burden of agricultural extension work carried out. In this study, agricultural extension programs in Hatay province are examined within the framework of rural development. The agricultural extension practices being carried out in the region have been evaluated in terms of the agricultural production processes and other agricultural issues needed by producers. Implemented during the period discussed in agricultural extension activities, demonstration, field days, courses, meetings, competitions and various campaigns have been executed. During those activities, the printed material prepared in various subjects were distributed among farmers. In addition, technical training for extension personnel was organized within the scope of the development of agricultural extension capacity. Although extension studies in the region have increased in terms of number of participants and activities over time, it has been found that there are some problems about extension staff and organization. For the delivery of more efficient extension services to farmers, cooperation with the university and the increase of the use of information communication technologies are suggested.Öğe Factors Affecting Melon Farmers’ Knowledge Sources and Their Attitudes Towards Input Use; The Case of Hatay Province(2024) Kaya, AybükeThe aim of study is to reveal the factors affecting the knowledge sources used by melon farmers in Hatay province, and their attitudes towards input use. In addition, the research also investigated farmers’ attitudes towards plant protection knowledge and support policies. In the study was surveyed with melon farmers. The data were obtained through face to face interviews during the period of Summer-2022. In the study, factor analysis was used to determine farmers’ the factors affecting the knowledge sources. Factors affecting the knowledge sources used by farmers were determined as two-way and one-way communication. The factors affecting the sources that farmers depend on in dose adjustment were determined as internal and external factors. Besides, farmers think that the knowledge sources should be understandable and accessible. On the other hand, farmers think that the sources they depend on should be accurate and reliable. In melon cultivation, chemicals are used excessively to combat diseases and pests. Also, farmers stated that if precautions are not taken while spraying, poisoning may occur. Moreover, it is thought that empty pesticide containers should be destroyed and excessive use of fertilizers and pesticides may harm products and the environment. Furthermore, farmers claimed that support policies for melon production were not sufficient. As a result, it has been understood that melon farmers have a good level of education and are conscious individuals. However, it is thought that the training and extension activities will help farmers increase their income and environmental awareness.Öğe Farmers' Views on Organic Grape Production in Adıyaman Province: Method Adoption and Problems(2023) Kaya, Aybüke; Salık, SongülHealthy life in a sustainable environment is possible with accessible food production. The Covid- 19 epidemic is a serious threat worldwide. This epidemic has revealed the importance of agricultural products. One of the most important areas of the epidemic affecting the whole world is exports; however, increased demand for agricultural products and exports in the epidemic process in Turkey. Turkey has a say in the trade of seedless dried grapes in the world. Seedless dried grape is on the healthy products list of the WHO. In 2019/2020, it had a share of 36% of world exports (with 246 thousand tons of export). This study was performed to evaluate their thoughts and farmers’ problems with the adoption of organic farming in Besni district of Adıyaman. The research conducted in-depth interviews with the farmers producing organic grapes. Also, a face-to-face survey was conducted with 50 farmers. According to the findings, the land width of the farmers is not much. It has an average growing area of 37.52 decares. An average yield of 1.808 kg da-1 is obtained from this area. Serious differences have been found between conventional and organic farming. M oreover, government supports, high product prices, income, health, sustainability, and environmental protection are reasons farmers switch to organic farming. However, farmers argue that organic farming is less costly than conventional farming. Access to chemicals and marketing are major problems. As a result, farmers should be informed about organic farming. Additionally, it is thought that these studies will increase the productivity and product quality of the farmers. It is predicted that it will prevent rural to urban migration in the region.Öğe Hatay ilinde havuç üretimi ve kadınların rolü(2023) Kaya, Aybüke; Acıbuca, VeysiBu çalışmanın amacı, Hatay ili havuç üretimini değerlendirmek; üreticilerin ve bu alanda çalışan kadınların sorunlarını inceleyerek sektörel ilerlemeye yönelik çözüm önerileri geliştirmektir. Araştırmanın ana materyalini Hatay ili havuç üretiminde yer alan üreticiler, tüccarlar ve kadın işçiler oluşturmaktadır. Araştırmada üretici ve tüccarlarla derinlemesine görüşme yapılmış olup, kadın işgücüne yönelik 2020/21 havuç üretim sezonu için anket çalışması yürütülmüştür. Anket çalışması ile elde edilen veriler SPSS paket programı ile değerlendirilmiştir. Verilerin güvenilirliği Cronbach’s Alpha katsayısı ile test edilerek yorumlanmıştır. Türkiye’de tarımda istihdam edilen yaklaşık 4.5 milyon kişinin, %40’ı kadındır. Havuç üretiminde de kadın işgücü yoğun olarak kullanılmaktadır. Dereceleme ve paketleme işinde çalışan kadınlara 0.05 ?/kg işgücü ücreti ödendiği, hem iş hem ev sorumluluğunun yıpratıcı olduğu ve kadınların ciddi ölçüde sırt ağrısı yaşadıkları belirlenmiştir. Bu faaliyetlerde rol oynayan kadınların günlük ?50-60 arasında (yaklaşık $8) gelire sahip olduğu tespit edilmiştir. Sonuç olarak, kırsal alanlarda kadınların kayıt dışı aile işçisi olarak çalıştığı, sosyal faaliyetlerde bulunamaması kadınlar üzerinde olumsuz sonuçlara neden olmaktadır. Hatay ilinde oluşturulacak havuç işleme ve paketleme tesisinin desteklenmesi ile bölgede kurulabilecek bir tesisin gerekliliğine dikkat çekilmelidir. Bu konuda yürütülecek olan faaliyetler sürdürülebilirlik ve kalkınma açısından da önem arz etmektedir.Öğe Hatay ilinde üreticilerin biyoyakıt, tarımsal atık ve çevre hakkındaki düşüncelerinin değerlendirilmesi(2022) Kaya, Aybüke; Budak, Dilek BostanAmaç: Bu çalışmanın amacı, Hatay ilinde tarımsal faaliyetlerde bulunan işletmelerin sosyo-ekonomik özelliklerinin belirlenmesi, tarım ve enerji ilişkisi incelenerek üreticilerin biyokütle ve atıkların değerlendirilmesine yönelik düşüncelerini ortaya koymaktır. Yöntem ve Bulgular: Araştırmanın ana materyalini Doğu Akdeniz Bölgesi’nde yer alan Hatay iline bağlı, gayeli olarak belirlenen ilçelerden elde edilen veriler oluşturmaktadır. Enerji üretiminde kullanılabilecek tarımsal ürünleri yetiştiren işletmelerden toplanan birincil veriler (anket ve araştırıcı gözlemleri) ve konu ile ilgili ikincil veriler kullanılmıştır. Araştırmada Hatay ilinde 120 üretici ile yüz-yüze anket çalışması yürütülmüştür. Elde edilen verilerin normal dağılım gösterip göstermediği Kolmogorov-Smirnov testi ile analiz edilmiş olup, veriler Kruskal-Wallis testi ve Mann-Whitney U testi kullanılarak yorumlanmıştır. Araştırma sonucunda elde edilen bulgulara yönelik üreticiler arasında önemli farklılıklar olduğu görülmüştür. Bu kapsamda işletmelere ait atık durumu, üreticilerin biyokütle üretimine yönelik düşüncelerinin tarım ile ilişkisi incelenmiştir.Genel Yorum: Birden fazla enerji kaynağı kullanan üreticiler üzerinde, farklı bölgede tarımsal üretimde bulunması ve bölge koşulları enerji kaynağı seçimini etkilemektedir. Ayrıca enerji girdisinin yanı sıra tarımsal faaliyetlerin yürütülmesinde kullanılan işgücünün de sıkıntılı olduğu, bu sebeple atık toplamanın zor ve maliyetli olduğu da tespit edilmiştir. İşbirliği ve örgütlenmenin yetersiz oluşu, girdi maliyetlerinin yüksekliği, pazar ve pazarlama sorunu, atık toplama merkezi ve kullanım alanının olmaması, ekonomik getirisinin olmadığı düşüncesi, bilgi ve atık toplama önündeki diğer engeller arasındadır.Çalışmanın Önemi ve Etkisi: Üreticilerin çoğu yenilenebilir enerjinin tarımda kullanımını desteklemektedir. Ancak, tarımsal ürünlerin beslenme amacıyla kullanılması gerektiğini düşünen üreticilerin sayısı da azımsanmayacak düzeydedir.Öğe Mardin İli Artuklu İlçesinde Tüketicilerin Kırmızı Et Tüketim Tercihi ve Alışkanlıkları(2023) Acıbuca, Veysi; Kaya, AybükeBu çalışma yemek kültürü bakımından kırmızı et tüketiminin yoğun olduğu Güneydoğu Anadolu Bölgesi’ndeki Mardin ili, Artuklu ilçesinde, kentsel alanlarda yaşayan tüketicilerin kırmızı et tüketimi ve tüketim miktarlarına etki eden faktörlerin tespit edilmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırmada, ana kitle oranlarına dayalı basit tesadüfi olasılık örnekleme yöntemi kullanılmış olup toplam 421 tüketiciyle anket yapılmıştır. Tüketicilerin kırmızı et tüketimi ile bazı sosyo-demografik özellikleri arasındaki ilişkinin tespit edilebilmesi için Ki-Kare testi kullanılmıştır. Elde edilen sonuçlarda araştırma bölgesindeki hane halklarının aylık ortalama kırmızı et tüketimi 4.69±2.73 kg olarak, yıllık kişi başı kırmızı et tüketimi 12.9±7.47 kg olarak tespit edilmiştir. Hane halkının kırmızı et tüketimi ile gelir, ailedeki birey sayısı ve kuyruk yağı tüketimi arasında anlamlı bir ilişki olduğu belirlenmiştir. Tüketicilerin %92.2’si Türkiye’de kırmızı et fiyatlarının yüksek olduğunu düşünmektedir. Sonuç olarak et fiyatlarının yükselmesine neden olan başta yem piyasalarındaki istikrarsızlıklar olmak üzere hayvancılık sektöründeki sorunlara bütüncül bir yaklaşımla çözüm aranması gerektiği belirtilmiştir.Öğe NaCl ile muamele edilen mısır tohumlarının tuzlu topraklarda çıkış gücünün ve fide gelişiminin belirlenmesi(Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, 2016) Kaya, Aybüke; Gözübenli, HüseyinBu çalışma, NaCl' nin farklı dozları (0g/L, 5 g/L ve 10 g/L NaCl) ile farklı sürelerde (0, 12 ve 24 saat sürelerle ) muamele edilen farklı iki mısır çeşidinin (Pasha ve P-31A34) farklı düzeylerde tuz içeren (kontrol, 6 dS/m ve 12 dS/m) topraklarda çıkış performansı ve fide gelişimi incelemek için yürütülmüştür. Çalışmanın ilk aşamasında çıkış oranı, ortalama çıkış süresi, çıkış indeksi belirlenmiştir. Çalışmanın ikinci aşamasında ise bitki boyu, kök yaş ağırlığı, sap yaş ağırlığı, kök kuru ağırlığı, sap kuru ağırlığı belirlenerek tuz tolerans indeksi hesaplanmış; kök ve saptaki N içerikleri belirlenmiştir. Çalışma sonucunda, incelenen özellikler yününden çeşitler arasında farklılıklar olduğu, toprak tuzluluğunun artışına bağlı olarak çıkış performansı ve fide özelliklerinin olumsuz etkilendiği, tohumun 5 g/L NaCl ile muamele edilmesinin çıkış performansı ve fide gelişimi üzerine olumlu etki yaptığı belirlenmiştir. Çıkış indeksi değeri yönünden çeşitler arasında farklılık olduğu belirlenmiştir. Çıkış İndeksi değeri P - 31A34 çeşidinde 5.31, Pasha çeşidinde ise 5.07 olarak belirlenmiştir. Farklı toprak tuzluluklarında belirlenen çıkış indeksi 4.79 - 5.52 arasında değişmiştir. En yüksek indeks değeri (5.52) ile kontrol grubu toprak tuzluluğunda görülmüştür. En düşük indeks değeri ise (4.79) ile EC 12 toprak tuzluluğunda belirlenmiştir.Öğe A Study on Farmers’ Use of Social Media; Comparative Analysis of Mardin and Hatay Provinces(2024) Acıbuca, Veysi; Kaya, AybükeThis study was conducted in Hatay and Mardin provinces to investigate the tendency of farmers to use social media, the difficulties they face during the use of social media and the variables affecting the use of social media by farmers. The research consisted of data obtained from a face-to-face survey of 221 producers using proportional sampling method. Descriptive statistics were used for data analysis, and chi-square analysis was used to examine the relationships between variables. The results showed that the rate of producers using social media was 77.8% in Mardin province and 73.8% in Hatay province. Additionally, farmers mostly use social media for communication with families and access to new news. Also, the most commonly used social media applications in both provinces were WhatsApp and Facebook. As a result of this research, it was determined that farmers don’t use social media sufficiently for agricultural activities, and it was suggested that farmers’ organizations and related institutions should carry out information activities for farmers to encourage farmers to use social media efficiently.Öğe A survey of Amik plain maize (Zea mays) farmers’ views on drip irrigation(University of Agriculture, 2022) Kaya, Aybüke; Budak, Dilek BostanEfficient use of water resources is important all over the world. Excessive water consumption threatens agricultural sustainability. Besides, drip irrigation draws attention in terms of higher efficiency. It has been studied in cereals as maize has a wide cultivation area. In this study, a total of 100 maize farmers— half of whom practice drip irrigation— were selected at random and interviewed face to face to ascertain the views of Amik Plain farmers regarding drip irrigation systems. By the SPSS software; descriptive statistics were calculated first, and since some data showed normal distribution the Independent Samples T test was applied, while the non-normal distribution data was subjected to the Mann-Whitney U test and analysed. The results of the study reveal that there is significant correlation between the farmers’ preferred method of irrigation and variables such as education level, family size, level of training regarding irrigation systems, bookkeeping habits, annual income, newspaper preferences, produce yield, planting area, field ownership, credit usage, weed extermination methods, drip irrigation awareness, source of blockages, and intention to grow maize and employ drip irrigation in the following year. Suggestions were made to increase the Amik Plain farmers’ awareness regarding water shortages, to survey their opinions on the matter, and to enlighten them as to the consequences of drip irrigation usage. New agricultural support policies in the region have led to a decrease in maize fields, however, some drip irrigation farmers state that they intend to continue growing maize as they can obtain a higher yield with this method. © 2022, University of Agriculture. All rights reserved.
