Yazar "Yiğitbaş, Hikmet" seçeneğine göre listele
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Sayfa Başına Sonuç
Sıralama seçenekleri
Öğe Domateste Phytophthora infestans ve Sclerotinia sclerotioruma karşı uçucu yağlar ve bitki ekstraklarının antifungal etkileri(Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, 2004) Yiğitbaş, Hikmet; Soylu, MineÖZET DOMATESTE Phytophthora infestans ve Sclerotinia sclerotiorum'' a KARŞI UÇUCU YAĞLAR VE BİTKİ EKSTRAKTLARININ ANTIFUNGAL ETKİLERİ Bu çalışmada Hatay ilinin farklı bölgelerinde doğal olarak yetişen tıbbi bitkilerden olan Suriye kekiği (Origanum syriacum), karabaş kekik (Thymbra spicata) ve karabaş lavanta (Lavandula stoechas) bitkilerinden elde edilen uçucu yağ ve sulu ekstraktlarının domates bitkilerinde sorun olan Phytophthora infestans (mildiyö) ve Sclerotinia sclerotiorum (beyaz çürüklük) gibi fungal etmenlere karşı antifungal etkinlikleri in vitro koşullarda araştırılmıştır. Bitkilerden elde edilen uçucu yağların buhar ve değme etkinlikleri fungal etmenlerin misel gelişimlerini ve sklerot çimlenmesini kullanılan konsantrasyonlara bağlı olarak değişik oranlarda engellemiştir. Origanum, Thymbra ve Lavandula uçucu yağları 3.2 ile 12.8 ug/ml değme konsantrasyonlarda her iki etmenin miselyal gelişimini tamamen engellemiştir. Aynı uçucu yağların buhar etkinliğine bakıldığında 0.3 ile 1.4 |j,g/ml hava konsantrasyonlarda funguslarm misel gelişiminin tamamen engellendiği belirlenmiştir. Sonuçta uçucu yağların buhar etkinliğinin değme etkinliğine göre daha etkili olduğu bulunmuştur. Benzer şekilde S. sclerotiorum 'un oluşturduğu sklerotlarm çimlenmesini Origanum, Thymbra ve Lavandula uçucu yağları 1.6 ile 4.0 ug/ml değme konsantrasyonlarda tamamen engellemiştir. Bu uçucu yağların buhar etkinliğine bakıldığında, 2.0 ile 2.5 ug/ml hava konsantrasyonlarda sklerot çimlenmesini tamamen engellediği gözlenmiştir. Kullanılan bu üç uçucu yağın 0.8 ile 3.2 ug/ml toprak konsantrasyonlarında sklerotlardan apotesyum oluşumunu engellediği belirlenmiştir. Bu bitkilerden elde edilen sulu ekstraktlar S. sclerotiorum 'un misel gelişimi üzerinde engelleyici etkiye sahip olmazken, Origanum, Thymbra ve Lavandula ekstraktları %50 konsantrasyonda P. infestans'm misel gelişimini sırasıyla %54.4, 46.6, 37.7 oranlarda engellediği belirlenmiştir. Bu çalışmaların yanı sıra uçucu yağ ve ekstraktlarının fungal miselyumu üzerinde oluşturduğu yapısal değişiklikler ışık mikroskobu kullanılarak ortaya konulmuştur. Origanum, Thymbra ve Lavandula bitkilerinin uçucu yağları buhar ve değme etkisinin en yüksek olduğu konsantrasyonlarında fungus miselyumları üzerinde sitoplazmik pıhtılaşma, vakuolleşme, sitoplazmik boşalma ve hifsel erimeler gibi oldukça önemli yapısal değişikliklere neden olmuştur. Bu bitkilerden elde edilen sulu ekstraktlar kullanılan tüm konsantrasyonlarda S. sclerotiorum hiflerinde herhangi bir yapısal değişikliğe neden olmazken, P. infestans hiflerinde bazı morfolojik bozukluklara sebep olmuştur. 2004, 46 sayfa