Yazar "Özdemir, Emine" seçeneğine göre listele
Listeleniyor 1 - 12 / 12
Sayfa Başına Sonuç
Sıralama seçenekleri
Öğe Amik Ovası koşullarında açıkta ve yüksek tünel altında yetiştirilen bazı çilek çeşitlerinde çiçeklenme, Derim süresi ve verimlerin aylık dağılımının belirlenmesi(2003) Gündüz, Kazım; Özdemir, EmineBu çalışma 2000-2002 yılları arasında Amik Ovasında bulunan M.K.Ü. Ziraat Fakültesine ait deneme arazisinde yürütülmüştür. Çalışma ilk yıl 4 çilek çeşidi (Dorit, Camarosa, Selva ve Chandler) ile ikinci yıl Sweet Charlie çeşidininde eklenmesiyle 5 çilek çeşidiyle yaz dikim yöntemi kullanılarak yüksek tünel ve açıkta yürütülmüştür. İki yılın sonuçlarına göre Amik Ovası koşullarında en erken çiçeklenme yüksek tünelde Sweet Charlie ve Selva çeşitlerinde aralık başı ve aralık sonunda görülmüştür. Açıkta yetiştiricilikte ise en erken çiçeklenme ocak ayının 1. ve 3. haftası yine aynı çeşitlerde görülmüştür. İlk derimlere en erken yüksek tünelde şubatın ilk haftasında başlanırken, açıkta yetiştiricilikte martın son haftasında başlanmıştır. Derim süresi yüksek tünelde çeşitlere ve yıllara bağlı olarak 96-130 gün arasında değişirken, açıkta yetiştiricilikte 73-94 gün olarak belirlenmiştir. Aylık verimler bakımından şubat ayında yüksek tünelde Selva ve Sweet Charlie çeşitlerinde ilk ürünlere rastlanmıştır. Mart ayında yüksek tünelde tüm çeşitlerden oldukça yüksek miktarda ürün alınırken, açıkta yetiştiricilikte ise bazı çeşitlerde ilk ürünler alınmaya başlanılmış, ancak değerler oldukça düşük bulunmuştur. Şubat-mart aylarında yüksek tünelde toplam verimin 1. yıl % 33.7'si, 2. yıl % 38.5'i alınırken, açıkta yetiştiricilikte ise bu aylarda ürün yok denecek kadar azdır.Öğe Bazı melez çilek tiplerinin amik ovasında verim, erkencilik ve kalite durumlarının belirlenmesi(2006) Özdemir, Emine; Gündüz, Kazım; Serçe, SedatBu çalısmada Yalova’da melezleme ıslah sonucu gelistirilen yedi melez çilek tipi (92.1.1, 92.15.1, 92.18.5, 92.35.2, 92.71.2, 92.86.6, 92.100.9) ile bir standart çesit (Sweet Charlie) kullanılmıstır. Deneme kıs dikim yöntemiyle gerçeklestirilmistir. En yüksek verim 92.1.1 no’lu tipten (1. yıl 126.71 g/bitki, 2.yıl 418.30 g/bitki) alınmıstır. Erkencilik, meyve iriligi ve 1. kalite meyve oranı yönünden de 92.1.1 no’lu tip en iyi sonucu vermistir. 92.15.1 no’lu tip en sert etli meyveleri verirken, 92.1.1 ve 92.35.2 no’lu tipler en yumusak meyveleri vermistir. En yüksek SÇKM Sweet Charlie çesidi ile 92.100.9 no’lu tipte saptanmıstır. Meyve dıs rengi bakımından 92.35.2 no’lu tip en açık, 92.1.1 no’lu tip en koyu renkli meyvelere sahip olmustur.Öğe Çileklerde çeşit ve yetiştirme yerlerinin fitokimyasal özellikler üzerindeki etkileri(2012) Gündüz, Kazım; Özdemir, EmineBu araştırma 2007-2008 yılları arasında Mustafa Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümünde, cam sera, plastik sera ve açıkta beş çilek çeşidi ile (“Cal Giant 2”, “Cal Giant 3”, “Cal Giant 5”, “Carmine” ve “Kabarla”) tüplü taze fide kullanılarak yürütülmüştür. Araştırmada toplam antosiyanin, toplam fenol, antioksidan kapasitesi, organik asit (malik ve sitrik) ve şeker (glikoz ve fruktoz) içerikleri incelenmiştir. Deneme kapsamında elde edilen sonuçlar varyans bileşenlerine ayrılmış ve çeşit ve yetiştirme yerlerinin fitokimyasal özellikler üzerindeki etkisi yüzde olarak sunulmuştur. Toplam antosiyanin miktarı en yüksek çeşitler arasında “Carmine”, çeşidinde yerlerinden açıkta yetiştiricilikte belirlenmiştir. Toplam fenol içeriği ve toplam antioksidan kapasitesi bakımından en yüksek değerler yine “Carmine” çeşidinden elde edilmiştir. Yetiştirme yerlerinden ise toplam fenol içeriği ve antioksidan kapasitesi açısından plastik sera ön plana çıkmıştır. Toplam organik asit içeriği en yüksek “Cal Giant 5” çeşidinde belirlenmiş, bunu “Cal Giant 3” izlemiştir. Yetiştirme yerlerinden ise plastik sera yetiştiriciliğinin, diğer yetiştirme yerlerine göre daha yüksek organik asit içeriğine sahip olduğu belirlenmiştir. “Carmine” çeşidi organik seker içeriği bakımından da on plana çıkmıştır. Yetiştirme yerlerinden ise plastik sera ve açıkta yetiştiricilik cam sera yetiştiriciliğine göre daha yüksek miktarda organik seker içeriğine sahip olmuştur. Deneme kapsamında elde edilen toplam fenotipik varyans bileşenlerine göre, toplam varyansın %31.6’sı çeşitler, %40.5’i yetiştirme yerleri, %12.6’si ise genotip x yetiştirme yeri etkileşiminde belirlenmiştir.Öğe Çileklerde fenotipik tanımlama(2017) Gündüz, Kazım; Özdemir, EmineAmerikan tarım bakanlığı tarafından RosBREED başlıklı Rosaceae familyasından 4 türü içeren (elma, şeftali, kiraz-vişne ve çilek) fenotipik tanımlama projesi tamamlanmıştır. Bu türler ile ilgili büyük ölçekli fenotipik protokoller hazırlanmıştır. Çileklerde fenotipik protokol 4 ıslah programı tarafından (Oregon, Michigan, New Hampshire, Kaliforniya ve Florida) 4 kategoriyi (fenoloji ve çiçek özellikleri, bitki özellikleri, meyve özellikleri ve meyve kimyasal özellikler) içermektedir. Bu çalışmada amaç, ülkemizdeki ıslah programlarına bu kategorileri tanıtmak ve değişik ıslah programlarından gelen 27 referans çilek (RÇ) çeşidi kullanılarak ülkemiz çilek ıslah programlarından gelen 15 yerli çilek (YÇ) çeşidini tanımlamaktır. Bu kapsamda 37 özellik tanımlanmış olup, 26 özellik değerlendirilmiştir. Sonuç olarak fenoloji ve çiçek özellikleri ile bitki özellikleri bakımından referans olarak kullanılan çeşitlere benzer özelliklerde çeşitler ıslah edildiği belirlenmiştir. Ülkemizde, meyve dış özelliklerinden şekil bakımından; küresel konik, görünüş bakımından; albenisi ortanın üzerinde; aken rengi bakımından; koyu, aken pozisyonu olarak, üzerinde; dış renk bakımından, kırmızı; parlaklık bakımından; orta, meyve kabuk sertliği bakımından; yumuşak, kaliks büyüklüğü bakımından; ortanın üzerinde, kaliksin pozisyonu bakımından; düz, meyve iç özelliklerinden meyve et sertliği bakımından; yumuşak, iç renk bakımından; açık kırmızı, iç renk dağılımı bakımından; %51.8 ile orta düzeyde, tat/aroma bakımından ise yüksek düzeyde çeşitler ıslah edildiği belirlenmiştirÖğe Early production of strawberry cultivars grown under plastic houses on sand dunes(2003) Özdemir, EmineThe objective of this study was to evaluate the early production of several strawberry cultivars (‘Sweet Charlie’, ‘Seascape’, ‘Dorit’, ‘Camarosa’, ‘Pajaro’, ‘Chandler’, ‘Muir’) grown on sand dunes under a plastic house by using fresh runner plants rooted in pots. Growing strawberries on sand dunes with this system under a plastic house gave very promising results not only for precocity but also for yield and quality. The first fruits appeared at the beginning of December from ‘Sweet Charlie’. The highest early yield was obtained from ‘Sweet Charlie’ (77 g·plant-1). The highest total yield was obtained from ‘Camarosa’ (734 g·plant-1), followed by ‘Pajaro’ (691 g·plant-1) and ‘Seascape’ (671g·plant-1). © 2003 by The Haworth Press, Inc. All rights reserved.Öğe Farklı sistemlerde yetiştirilen çileklerin (Fragaria x ananassa Duch.) meyve eti sertlik ölçümleri arasındaki ilişkiler(2008) Serçe, Sedat; Gündüz, Kazim; Özdemir, Emine; Kıyga, Yelda; Orhan, Emine; Ercişli, SezaiBu çalısmada, genis bir genetik çesitlilik içeren 11 çilek çesidi ısıtmalı cam sera, plastik sera ve açıkta olmak üzere üç yetistiricilik sisteminde yetistirilerek, çesitlerin meyve eti sertlikleri üç degisik yöntemle (Sessel sertlik sensörü; 5 mm uçlu el penetrometresi; 8 mm uçlu penotrometre) belirlenmistir. Üç yöntem arasındaki iliskilerden sadece iki penetrometre arasındakiler her üç yetistirme yerinde de önemli (R2= 0.60 – 0.93) bulunmus, öteki iliskilere ait regresyon degerleri istatistiksel olarak farklılık göstermemistir. Sonuçlar aynı genotiplere ait meyve eti sertlik degerlerinin, farklı yetistirme sistemlerinde degisik olmaları yanında farklı yöntemlerle belirlendiklerinde de degisim gösterdiklerini; ve bu degisimler arasındaki iliskilerin benzesmedigini göstermistir.Öğe Farklı yetiştirme yerlerinin bazı çilek genotiplerinin erkencilik indeksi, verim ve meyve kalite özellikleri üzerindeki etkileri(2012) Gündüz, Kazım; Özdemir, EmineBu araştırma 2007-2009 yılları arasında, Mustafa Kemal Üniversitesi (MKÜ), Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümünde, cam sera, plastik sera ve açıkta birinci yıl 18, ikinci yıl 13 çilek genotipi ile tüplü taze fide yöntemi kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Denemede erkencilik indeksi, verim ve meyve kalite özellikleri incelenmiştir. Erkencilik bakımından “Sweet Charlie” çeşidi, yetiştirme yerlerinden ise cam ve plastik sera ön plana çıkmıştır. Bitki başına en yüksek verim denemenin ilk yılında “Cal Giant 3” ve “Sweet Charlie”, ikinci yıl ise “Sweet Charlie” ve “Camarosa” çeşitlerinden elde edilmiştir. En düşük verimler her iki yılda da “Osmanlı” çeşidinden alınmıştır. Yetiştirme yerlerinden en yüksek verimler her iki yılda da plastik seradan alınırken, cam sera en düşük değeri vermiştir. Meyve iriliği açısından “Camarosa” çeşidi en iri meyveleri verirken, en küçük meyveler “Osmanlı” çeşidinden alınmıştır. En sert etli meyveler “Camarosa”, “Carmine” ve “Kabarla”dan, en yumuşak etli meyveler ise “Osmanlı” çeşidinden alınmıştır. Açıkta yetiştiricilikten en sert etli meyveler elde edilmiştir. Suda çözünebilir kuru madde/asit oranı bakımından en yüksek değer “Sweet Charlie” çeşidinde, yetiştirme yerlerinden plastik serada saptanmıştır. Meyve rengi “Sweet Charlie”, “Cal Giant 3” ve “Whitney” çeşitlerinde açık kırmızı, “Marlate”, “Ebru” ve “Kaşka” çeşitlerinde ise koyu kırmızı olarak belirlenmiştir.Öğe Hatay İli Amik Ovası ve Yayladağında yetiştirilen bazı çilek çeşitlerinde renklenme durumları(2003) Özdemir, Emine; Gündüz, Kazım; Gidemen, Filiz; Şehitoğlu, MetinBu çalışmada dokuz çilek çeşidi (Camarosa, Dorit, Selva, Sweet Charlie, Seascape, Pajora, Chandler, Tudla ve Muir) Amik ovası (rakımı 85 m) ve Yayladağı'nda (rakımı 450 m) yaz dikim yöntemiyle yetiştirilerek meyve dış rengi ve meyve eti rengi incelenmiştir. Renk değerleri Minolta renk ölçüm cihazı ile L*(parlakhk), HO (renk açı değeri) ve C* (renk yoğunluğu) olarak belirlenmiştir. L* değerleri hem meyve dış hem de meyve etinde Amik ovasında yetiştirilen çilek-lerde daha yüksek bulunmuştur. Yine Amik ovasında yetiştirilen çileklerde renk daha koyu kırmızı (HO değeri küçük) olarak saptanmıştır. C* değerleri Yayladağı'nda daha yüksek bulunmuştur. Çeşitler arasında Dorit, Seascape, Pajaro ve Selva meyve dış rengi bakımından en parlak, Chandler en koyu kırmızı meyveleri vermiştir. Meyve eti rengi yönünden en koyu kırmızı meyveler Chandler, Tudla ve Muir çeşitlerinden elde edilmiştir.Öğe Hatay koşullarında yetiştirilen çileklerde yaz dikim zamanlarının belirlenmesi(2002) Özdemir, Emine; Gündüz, Kazım; Bayazıt, SafderBu araştırma 2000-2002 yılları arasında Hatay koşullarında farklı yaz dikim za-manlarının (1 Temmuz, 15 Temmuz, 1 Ağustos, 15 Ağustos) Dorit, Camarosa ve Selva çilek çeşitlerinde verim, erkencilik ve kalite üzerine etkilerini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Her iki yılda da en yüksek verimler erken yapılan dikimlerinden (1 Temmuz) alınmış, fakat 1 Temmuz dikiminde meyve iriliği daha küçük bulunmuştur. Dikim tarihleri geciktikçe verimler azalırken, meyve irilikleri artmıştır. En düşük verimler 15 Ağustos dikiminden alınmıştır. Hatay koşullarında Temmuz ortası yaz dikimleri için en uygun dikim zamanı olarak belirlenmiştir. Camarosa en verimli ve en iri meyveli çeşit olarak saptanmıştır.Öğe Masalların Türkçe eğitimdeki işlevi ve Türkçe ders kitaplarındaki yerinin incelenmesi(Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, 2004) Özdemir, Emine; Arı, BülentBu çalışmada ilköğretim Türkçe ders kitaplarında yer alan masal metinleri incelenmiş ve masalların Türkçe eğitimindeki işlevi açıklanmaya çalışılmıştır. Öncelikle bir edebi tür olan masal hakkında bilgi verilmiştir. Masalların kaynağı,masal inceleme yöntemleri, masal türleri, konularına göre masal sınıflandırmaları belirtilmiştir. Çocuk masallarında aranan nitelikler ve edebiyatımızda masal kitapları hakkında bilgi verilmiştir. Daha sonra ek olarak Türkçe öğretimi hakkında bilgi verilerek Türk Milli Eğitiminin genel amaçları, Türkçe öğretiminin genel ve özel amaçları,Türkçe öğretiminin temel ilkeleri ve yöntemleri üzerinde durulmuştur. Türkçe öğretimi hakkında verilen bilgilere dayalı olarak Türkçe eğitiminde masalların yeri ve işlevi açıklanmaya çalışılmıştır. Tebliğler dergisinde yayımlanan Türkçe ders kitapları içinden 3 adet l.sınıf, 4 adet 2.sınıf, 4 adet 3.sınıf,7 adet 4.sınıf, 3 adet S.sınıf, 15 adet 6.sınıf, 13 adet 7.smıf, ve 13 adet 8.sınıf olmak üzere 62 Türkçe ders kitabında yer alan 90 masa! metni incelenmiştir. Masal metinleri sınıf sıralamasına göre dizilmiş, ders kitabında yer aldığı şekliyle kullanılmıştır. Masa! metinleri, konuları bakımından sınıflandırılmış; Türkçe ders kitaplarında ortak kullanılan masallar belirlenmiştir. Öğrencilere kazandırılması amaçlanan masal iletileri verilmiştir. Masalların işlenişinde bulunan "dinieme- okuma-anlama ve anlatım" bölümleri ile öğrencilere kazandırılacak bilgi ve beceriler ortaya konulmuştur.VIII Sözcük çalışmalarında verilen yeni sözcük, deyim ve masal metinlerinde kullanılan ikilemeler ele alınarak öğrencilerin sözcük dağarcığını zenginleştirmedeki fonksiyonu bulunmaya çalışıldı. Masalların sözcük sayıları bulunarak seviyeye uygunluğu incelendi. Masal metinlerinin işlenişindeki "Hazırlık Çalışmaları" ve " Metni Anlama" bölümlerindeki sorular gruplandırılmıştır. Bu soruların öğrencilere kazandıracağı kavrama yetisi, araştırma, gözlem, değerlendirme yapabilme becerileri verilmeye çalışılmıştır. Bu incelemelerle masalların Türkçe eğitiminde önemli bir işleve sahip olduğu sonucuna ulaşılmaya çalışıldı.Öğe Tüplü taze fideyle yüksek tünelde yetiştirilen bazı çilek çeşitlerinin Amik Ovası koşullarında verim, kalite ve erkencilik durumlarının belirlenmesi(2001) Özdemir, Emine; Gündüz, Kazım; Bayazıt, SafderBu çalışmada Amik ovası koşullarında yedi çilek çeşidi (Camarosa, Sweet Charlie, Seascape, Pajaro, Chandler, Dorit, Selva) tüplü taze fideyle yüksek tünelde yetiştirilerek verim, kalite ve erkencilik durumları incelenmiştir. Çalışmada ilk derimlere aralık sonunda başlanmıştır. Çeşitlerden Pajaro (620.2 g/bitki) en yüksek verimi veren çeşit olarak bulunmuş, bunu Camarosa (579.8 g/bitki) çeşidi izlemiştir. Sweet Charlie ise en erkenci çeşit olarak saptanmıştır. Pajaro, Camarosa, Sweet Charlie çeşitleri meyve iriliği ve 1.kalite meyve oranı bakımından da üstün bulunmuştur.Öğe Yüksek tünel ve açıkta yetiştirilen çileklerde meyve kalite sınıfları(2003) Gündüz, Kazım; Özdemir, EmineAraştırmada yüksek tünel ve açıkta 5 çilek çeşidi (Dorit, Camarosa, Selva, Chandler, Sweet Charlie) yaz dikim yöntemiyle yetiştirilerek meyve kalite sınıfları (Ekstra, I. kalite, II. kalite ve Iskarta) incelenmiştir. Ekstra meyve oranı yüksek tünelde en yüksek mart ayında (%50.8), açıkta nisan ve haziran aylarında (%36.0, %37.5) alınmıştır. Çeşitlerden Camarosa hem yüksek tünelde hem de açıkta en fazla ekstra meyveleri vermiştir (sırasıyla %40.1, %38.0). Iskarta meyve oranı bakımından hem yüksek tünelde hem de açıkta en yüksek değerler haziran ayında alınmıştır. Çeşitlerden yüksek tünelde Chandler, açıkta Sweet Charlie en yüksek ıskarta meyve oranını vermiştir.
