Yazar "Şahin, Ahmet" seçeneğine göre listele
Listeleniyor 1 - 7 / 7
Sayfa Başına Sonuç
Sıralama seçenekleri
Öğe Çakşır (Ferula aleaochytris) kökü tozunun bronz hindilerde yumurta verim ve bazı yumurta verim özelliklerine etkileri(2004) Çopur, Gülşen; Duru, Metin; Şahin, Ahmet; Canoğulları, SibelBu çalışmada bitkisel östrojen içerikli çakşır {Ferula eleaochytris) bitki kökü tozunun Amerikan Bronz hindilerin yumurta ve bazı yumurta verim özellikleri ve kuluçka parametresi üzerine etkilerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Denemede 43 haftalık yaşta 92 adet dişi hindi kullanılmıştır. Araştırmada, kontrol grubu hindiler (46 adet) % 14 HP, 2900 kcal ME/kg enerji içeren damızlık hindi yemi ile deneme grubu hindiler ise aynı yeme % 5 oranında çakşır kökü ilave edilerek 6 hafta boyunca beslenmişlerdir. Yumurta verim kontrolü çakşır uygulamasının 8. gününden itibaren yapılmıştır. Deneme ve kontrol grubuna ait 10'ar olmak üzere haftalık 20, 4 hafta boyunca toplam 80 adet yumurta, yumurta ağırlığı, san ağırlığı, şekil indeksi, kabuk kalınlığı bakımından test edilmiştir. Tavuk-kümes (hen-housed) yumurta verimi deneme grubunda % 41.80, kontrol grubunda ise % 36.46 olarak bulunmuştur. Kontrol ve çakşır gruplarında yumurta ağırlığı ve kabuk kalınlığı bakımından gruplar arasmda farklılık önemsiz iken (P>0.05), şekil indeksi ve sarı ağırlığı bakımından gruplar arasmda önemli farklılık bulunmuştur (P<0.05). Günlük yem tüketimi deneme ve kontrol gruplarmda sırayla 278.97 ve 285.71 g/hayvan/gün olarak tespit edilmiştir. Çıkış gücü çakşır grubunda % 58.90, kontrol grubunda ise % 57.14 olarak belirlenmiştir. Sonuç olarak çakşır (Ferula eleaochytris) yumurta verimi üzerindeki etkisi yumurtalıklarda fazladan yumurta sarısı hücresinin oluşturulması şeklinde zamana bağlı olarak ortaya çıkmış olabilir.Öğe Effects of dietary puncture vine (tribulus terrestris) powder in different carriers on growth performance, carcass characteristics and blood parameters of broiler chicks(2012) Duru, Metin; Şahin, AhmetBu deneme demir dikeni (Tribulus terrestris) bitki tozunun bentonit, selüloz ve pamuk yağı ile taşınmasının etlik civcivlerde büyüme performansı, karkas özellikleri, TBA (tiyobarbütürik asit) değerleri ve kan parametreleri üzerine etkilerini belirlemek amacı ile yürütülmüştür. Benzer ağırlıklara sahip 12 gruptan oluşan, her bir hayvanın bir alt grubu oluşturduğu her grupta 16 olmak üzere toplamda 192 adet günlük erkek etlik civciv kullanılmıştır. Denemedeki etlik civcivlerin her kg yemlerine 6 hafta boyunca 0 (kontrol); 1 g TT; 2 g TT; 0.1 g pamuk yağı; 0.5 g selüloz; 0.5 g bentonit; 1 g TT ile 0.1 g pamuk yağı; 2 g TT ile 0.2 g pamuk yağı; 1 g TT ile 0.5 g selüloz; 2 g TT ile 1 g selüloz; 1 g TT ile 0.5 g bentonit ve 2 g TT ile 1 g bentonit eklenmiştir. Çalışma sonunda, abdominal yağ hariç diğer saptanan parametreler (büyüme performansı, vücut parçaları, TBA değeri ve kan parametreleri) bakımından kontrol ile diğer gruplar arasında herhangi bir önemli farklılığa rastlanmamıştır (P>0.05). Abdominal yağ ağırlığı bakımından kontrol (26.4 g) grubuna göre sadece bentonit (30.5 g), bentonit ile birlikte 1 g demir dikeni (31.0 g) ve selüloz ile birlikte 1 g demir dikeni (31.4 g) grupları daha yüksek değerler vermişlerdir (P<0.01). Sonuç olarak, demir dikeni, yem katkı maddesi olarak farklı ekstraksiyon yöntemlerinin, kaplama metotlarının, dozlarının ve taşıyıcılarlarının denendiği çalışmalara ihtiyaç vardır.Öğe Effects of feed refreshing frequency on behavioural responses of Awassi lambs(2010) Keskin, Mahmut; Şahin, Ahmet; Gül, Sabri; Biçer, OsmanSixty 2-month-old, male Awassi lambs were used in this study to investigate the effects of feed refreshing frequencies on behavioural responses of lambs. Treatments consisted of feed refreshing at intervals of 2 h (FR2), 4 h (FR4), 8 h (FR8), 12 h (FR12), and 24 h (FR24). Each lamb within each group kept individually was considered a replicate. All lambs were offered fresh feed ad libitum in each refreshing period for 56 days. Behavioural responses of the lambs were determined individually by monitoring the animals 2 days a week for 30 min at 10:00, 12:00, 14:00, 16:00, 18:00, 20:00, 22:00, 24:00, 02:00, 04:00, 06:00 and 08:00 at 5 min intervals. At the end of the study, 25.8%, 20.9%, 18.5%, 14.9%, and 14.6% eating behaviour; 9.6%, 11.5%, 12.3%, 12.8%, and 12.4% ruminating behaviour; 30.4%, 34.3%, 28.2%, 31.3%, and 36.6% standing behaviour; and 29.4%, 28%, 36.3%, 36.8%, and 32.1% resting behaviour were recorded as percentages of daily observed activities of lambs in the FR2, FR4, FR8, FR12, and FR24 groups, respectively. In conclusion, lambs that were offered fresh feed more frequently showed more eating behaviour but less ruminating and standing behaviour. It can be claimed that offering fresh feed 3 times a day will improve the welfare of lambs, with less standing and more resting behaviour.Öğe Effects of Tribulus terrestris (Puncture vine) supplementation on performance and digestive system of broiler chicks(2010) Şahin, Ahmet; Duru, MetinThe purpose of this study was to determine the possible effects of the herbal preparation Tribulus terrestris (TT) extract on muscle building (increase in breast and legs weight) in broiler chicks. One hundred eighty broiler chicks were assigned to three treatment groups; control, 180 ppm TT and 360 ppm TT extract. Body weight, body gain and dietary intake were determined weekly for 6 weeks. Control diet included 234 g crude protein (CP) and 3141 kcal ME (grower) per kg diet during 1-21 days of age and 204 g CP with 3199 kcal ME (finisher) per kg diet for 22-42 days of age. Growth performance, muscle building (increase in breast and legs weights) and digestive system parts were determined. TT extract did not affect growth performance and muscle building but decreased ileum + jejunum and empty gut weights (P<0.05). In conclusion, the present results showed that Tribulus terrestris had no effect on growth or muscle building. This may be TT extract do not work in birds as do in human subjects, and more likely, the physiological differences between human and bird.Öğe Feeding behaviour of Awassi sheep and Shami (Damascus) goats(2005) Keskin, Mahmut; Şahin, Ahmet; Biçer, Osman; Gül, Sabri; Kaya, Şerafettin; Sarı, Ayhan; Duru, MetinBu çalışma bireysel olarak barındırılan ve tek tip yem karması tüketen, l yaşlı, erkek İvesi koyunu ve Şam (Damaskus) keçilerinin yemleme davranışlarının belirlenmesi için yapılmıştır. Deneme hayvanları 2503 Kcal ME ve 155 g ham protein $kg^{-1}$ içeren yoğun yemden sınırsız yemleme sistemi ile tüketmişlerdir. Hayvanlar 100 x 120 x 120 cm ağaç bölmelerde, doğal gün ışığında ve 11-18 °C çevre sıcaklığında bireysel olarak tutulmuştur ve her hayvan bir tekerrür oluşturmuştur. Haftada iki gün, günlük yem değişiminin yapıldığı saat 12.00'den itibaren başlanan davranış gözlemleri, saat 12.00, 16.00, 20.00, 24.00, 04.00 ve 08.00'de 5 dakikada bir tekrarlanarak hayvanların gözlenmesi şeklinde yapılmıştır. Bu gözlemlerde kayıt edilen davranış özellikleri yem yeme, geviş getirme, su içme, yürüme, ayakta durma, oyun, dinlenme ve diğerleridir. Bu davranışlar koyun ve keçi için, aynı sıra ile ve yüzde olarak 24,6 ve 26,6; 17,6 ve 16,6; 3,9 ve 2,7 (P < 0,01); 20,3 ve 23,9 (P < 0,01); 29,1 ve 21,8 (P < 0,01); 2,4 ve 4,6 (P < 0,01) bulunmuştur. Sonuç olarak, keçilerin koyunlara göre daha az su içme ve ayakta durma, daha fazla oyun ve dinlenme davranışı gösterdiği, yem yeme ve geviş getirme bakımından ise iki tür arasında önemli bir farklılığın olmadığı tespit edilmiştir.Öğe Kanatlılarda anti-stres uygulamalarında yeni yaklaşımlar(2015) Taşkın, Atilla; Şahin, Ahmet; Camcı, Ömer; Erener, GürayKanatlı hayvanlarda birçok faktörün etkisiyle şekillenen stresin belirlenmesinde kullanılan sağlık, verim, davranış ve fizyoloji parametreleri ancak stresin etkileri ortaya çıktığında yani değişiklikler şekillendiğinde tespit edilebilmektedir. Bu sebeple belirtiler ortaya çıkmadan müdahale edebilmek, stresin önlenmesi ile hayvan refahının geliştirilmesi bakımından önemlidir. Stresin etkilerini azaltmada geleneksel yöntemler olan aydınlatma programları ve vitamin uygulamalarının yanında, son zamanlarda bitki ekstraktlarının stresi önleyici etkileri üzerinde de durulmaktadır. Bunun yanında sıcaklık stresine karşı toleransı yüksek yerli ırkların ticarilerle melezlenmesi, mavi renkli LED ışık kullanımı, yakalama alıştırmaları, zenginleştirilmiş çevre, yumurta tavuğu sürülerine horoz katılması, kuluçka ve civciv döneminde sıcaklık alıştırmaları gibi uygulamalar da stres önleyici önlemler olarak denenmektedir. Bu derlemede kanatlı hayvanlarda stresi veya stres duyarlılıklarını azaltıcı yeni yaklaşımlar üzerinde durulmuştur.Öğe Türkiye'de sağlıklı ve güvenli hayvansal üretimin gerekliliği(2004) Duru, Metin; Şahin, AhmetGünümüzde uygulanmakta olan hayvansal üretim sistemleri ile hayvanların sağlık problemleri arasındaki ilişkiye Deli Dana hastalığı (Bovine Spongiform Encephalopathy: BSE) önemli bir örnektir. Deli Dana hastalığı, büyükbaş hayvanların mezbaha yan ürünleri ile beslenmesi sonucu ortaya çıkmıştır. Bu hastalıktan dolayı onlarca kişi hayatını kayıp etmiştir. Bu hastalığa yakalanan hayvanların imhasından dolayı ürün kaybı ve maddi zarar meydana gelmiştir. Yine hayvan yan ürünleri ile yapılan besleme sonucu, salmonella gibi hastalıklar ortaya çıkmıştır. Araştırmalara göre; hayvansal üretimde kullanılan bazı hormonların insan ve hayvanlarda kanser oluşturabileceği tespit edilmiştir. Hayvancılıkta büyütme faktörü olarak kullanılan antibiyotiklerin kullanımında da> bazı belirsizlikler mevcuttur. Ayrıca hayvanların yem kaynağının genetik olarak değiştirilmiş bitkilerden sağlanmasının zararlı olabileceği yönünde düşünceler mevcuttur. Entansif hayvancılıkta hayvan refahına yeterli özenin gösterilmemesine bağlı olarak; hayvanlarda tırnak, ayak rahatsızlıkları ve mastitis gibi bazı hastalıklar şekillenmektedir. Bu rahatsızlıkların tedavisinde kullanılan ilaçların hayvansal ürünlerde birikimi söz konusudur. Bu birikinti ise insan sağlığını tehdit etmektedir. Entansif hayvancılığın dezavantajları; Zooteknistleri sağlıklı ve güvenli hayvansal üretime doğru yönlendirmektedir. Üstelik, Türkiye'de yaşayan insanların da, en az diğer ülkelerde yaşayan insanlar kadar güvenli ve sağlıklı hayvansal ürünlerle beslenme hakkı vardır.
