Yazar "Baytok, Erol" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 3 / 3
  • Küçük Resim
    Öğe
    The effect of dietary lead exposure and ascorbic acid on performance, lipid peroxidation status and biochemical parameters of broilers
    (2005) Erdoğan, Zeynep; Erdoğan, Suat; Aksu, Taylan; Baytok, Erol
    Kurşun hayvanlarda fizyolojik ve biyokimyasal fonksiyon bozuculuklarına yol açan, yaygın bulunan çevre kirleticilerden biridir. Bu araştırmada broyler piliçlerin yemle kurşuna maruz kalmasının ve askorbik asit ilavesinin performans, serum biyokimyasal parametreler ile plazma malondialdehid seviyesi ve kurşun birikim düzeyi üzerine etkisi belirlendi. Bu amaçla, kurşun asetat 200 mg/kg ve askorbik asit 100 mg/kg oranında ayrı ayrı ve birlikte 42 gün süreyle karma yeme katıldı. Araştırmada 120 adet broyler civciv 3'er alt gruplu: kontrol, askorbik asit, kurşun ve kurşun + askorbik asitten oluşan 4 gruba ayrıldı. Araştırma sonunda kurşun ilavesi, canlı ağırlık ve canlık ağırlık artışında belirgin düşüklüğe neden oldu (P < 0,05). Yem tüketimi ve yemden yararlanma oranı, kurşun ve askorbik asidin ayrı ayrı ve birlikte katılmasından etkilenmedi. Kurşun, serum laktat dehidrojenaz, aspartat aminotransferaz, alanin aminotransferaz aktivitesi, albumin ve total protein konsantrasyonunu etkilemezken, malondialdehid (P < 0.001) ve trigliserid (P < 0,01) seviyesini belirgin olarak yükseltti. Serum ve kas kurşun düzeyi değişmezken, kurşun, böbrek ve karaciğerde birikim yaptı (P < 0,01). Bu araştırma sonucunda, kurşunun (200 mg/kg yem) broylerlerde büyümeyi baskıladığı ve plasma malondialdehid seviyesini yükselttiği belirlenmiştir. Yeme katılan askorbik asit kurşunun neden olduğu lipid peroksidasyonunu düşürmüş ve kurşunun büyümeyi baskılayıcı etkisini azaltma eğiliminde olduğu belirlenmiştir. Rasyona daha yüksek dozlarda askorbik asit katılmasının kurşunun büyüme üzerine olan olumsuz etkisinin tamamen giderilmesinde etkili olabileceği sonucuna varılmıştır.
  • Küçük Resim
    Öğe
    The effect of formic acid, molasses and inoculant as silage additives on corn silage composition and ruminal fermentation characteristics in sheep
    (2005) Baytok, Erol; Aksu, Taylan; Karslı, Mehmet Akif; Muruz, Habip
    Bu araştırma formik asit, melas ve mikrobiyal inokülant (homofermentatif laktik asit bakterileri) katkılı mısır silajlarının kalitelerini ve koyunlarda rumen fermantasyonuna etkilerini incelemek amacıyla yapıldı. Katkısız ve formik asit (% 0,5), melas (% 5) ve İnokulant (10 g/ton) katkılı silajlar rumen kanüllü 1,5 yaşlı Kıvırcık x Morkaraman koyunlara yedirildi. Melas katkılı silajlarda KM ve HP içerikleri diğer gruplara göre yüksek bulundu (P < 0,05). Muameleler arasında silaj pH'sı bakımından farklılık bulunmadı. Laktik asit düzeyi enzim ve melas katkılı gruplarda diğer gruplara göre daha yüksek belirlendi (P < 0,05). Asetik asit düzeyi en yüksek asit katkılı, en düşük melas katkılı grupta belirlendi (P < 0,05). Silajları tüketen tokluların yemleme öncesi ve sonrası rumen sıvısı organik asit miktarlarında katkılı silajlar lehinde farklılık gözlenirken (P < 0,05); katkılı silaj tüketen toklularda genel olarak asetik asit miktarı daha düşük, bütirik asit miktarı daha yüksek tespit edildi. Muameleler arasında propiyonik asit bakımından farklılığa rastlanmadı.
  • [ N/A ]
    Öğe
    The Effects of Replacing Inorganic with a Lower Level of Organically Complexed Minerals (Cu, Zn and Mn) in Broiler Diets on Lipid Peroxidation and Antioxidant Defense Systems
    (Asian-Australasian Assoc Animal Production Soc, 2010) Aksu, Devrim Saripinar; Aksu, Taylan; Ozsoy, Buelent; Baytok, Erol
    In this study, the effects of replacing inorganic copper, zinc and manganese with different levels of organic complexes of the same trace minerals on the lipid peroxidation and antioxidant defense systems in broilers were investigated. Two-hundred Ross-308 one-day-old broiler chickens were placed on controlled diets until 42 d of age. The experimental animals were divided into four groups comprising three experimental groups and one control group, each consisting of 50 chickens. All groups were also divided into five subgroups each containing 10 broiler chicks. The mineral content of the control group diet was controlled using a standard inorganic mineral premix with supplement levels and sources of trace minerals typical of commercial broiler diets according to the National Research Council (NRC) (containing 8 mg Cu as CuSO4, 40 mg Zn as ZnSO4, and 60 mg Mn as MnO, per kg). In the experimental diets, mineral premix was also comprised of inorganic formulations, except for those of Cu, Zn and Mn. Organically-complexed Cu, Zn, and Mn were separately added to the basal diet at 1/3 (L1), 2/3 (L2) and 3/3 (L3) levels with respect to the NRC recommendation, as Bioplex Cu (TM), Bioplex Zn (TM), Bioplex Mn (TM). At the end of the trial, the plasma Zn level significantly increased when the plasma Cu level significantly decreased (p<0.05) in chickens fed at 2/3 and 3/3 levels of organically complexed minerals. The liver trace mineral concentrations were significantly higher in chickens fed inorganic trace minerals in comparison to those fed organically-complexed minerals. The plasma malondialdehyde (MDA) level of experimental chickens was decreased in groups receiving levels of organic Cu, Zn and Mn in comparison to those fed inorganic forms (p<0.01). The erythrocyte superoxide dismutase (SOD) activity was higher in all groups receiving the organic mineral supplements in comparison to those fed inorganic forms (p<0.01). No differences were observed on either the erythrocyte catalase (CAT) activity or the plasma ceruloplasmin (Cp) levels, and the liver MDA levels and liver CAT and SOD activities in any of the groups that received the organic supplements of Cu, Zn, and Mn. It was concluded that supplementation of lower levels of organically-complexed copper, zinc, and manganese instead of their inorganic forms in diets had no negative effects on the antioxidant defense system in broilers.