DSpace Arşivi :: by Yazar "Gunduz, Cennet Pelin Boyaci" değerine göre listeleniyor

Yazar "Gunduz, Cennet Pelin Boyaci" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 1 / 1

Importance of Yeasts and Lactic Acid Bacteria in Food Processing
(Springer, 2014) Erten, Huseyin; Agirman, Bilal; Gunduz, Cennet Pelin Boyaci; Carsanba, Erdem; Sert, Selvihan; Bircan, Sezgi; Tanguler, Hasan
[Abstract Not Available]