Yazar "Naz, Mehmet" seçeneğine göre listele
Listeleniyor 1 - 17 / 17
Sayfa Başına Sonuç
Sıralama seçenekleri
Öğe The changes in digestive enzymes and hormones of gilthead seabream larvae (Sparus aurata, L 1758) fed on Artemia nauplii enriched with free methionine(Springer, 2009) Naz, Mehmet; Turkmen, MustafaVariations in digestive enzymes and hormones during the larval development of gilthead seabream (Sparus aurata) fed on live prey (Artemia nauplii) enriched with free methionine were investigated for 16 days (from day 24 to day 40). Prior to initiation of the experiment, newly hatched larvae were transferred from incubators to fiber glass tanks (300 l) with black walls and fed with same diets until day 24. Each experiment was performed in triplicate. In the experimental group, the content of the free methionine in the Artemia nauplii was increased by adding a 5.3 mM free methionine solution to the culture water during a 16-h enrichment period. The larvae of both the control and enriched-methionine groups were sampled four times, with 4-day intervals between samplings, during a 16-day period. The larvae in the control group had a significantly lower growth than those of the methionine group at the end of the study (P < 0.05). The highest trypsin activity and leucine aminopeptidase N/leucine-alanine peptidase ratios were observed in the control group. A significant difference between bombesin activities in the treatment groups was not found at 5th minute after the initiation of feeding (P > 0.05), but they were significant at 15th minute post-initiation of feeding (P < 0.05). A significant difference between the cholecystokinin levels of the treatment groups was found (P < 0.05).Öğe The changes in the biochemical compositions and enzymatic activities of rotifer (Brachionus plicatilis, Muller) and Artemia during the enrichment and starvation periods(Springer, 2008) Naz, MehmetThe changes in the biochemical compositions and enzymatic activities of rotifer (Brachionus plicatilis) and Artemia, enriched and stored at 4 degrees C temperature, were determined. The total starvation period was 16 h and samples were taken at the end of the 8th and 16th hours. In present study, the rotifer and nauplii catabolized a large proportion of the protein during the enrichment period. Lipid contents of both live preys increased during the enrichment period and decreased in nauplii and metanauplii throughout the starvation period but lipid content of the rotifer remained relatively constant during the starvation period. The changes observed in the amino acid compositions of Artemia and the rotifer were statistically significant (P < 0.05). The conspicuous decline the essential amino acid (EAA) and nonessential amino acid (NEAA) content of the rotifer was observed during the enrichment period. However, the essential amino acid (EAA) and nonessential amino acid (NEAA) contents of Artemia nauplii increased during the enrichment period. The unenriched and enriched rotifers contained more monounsaturated fatty acid (MUFAs) than polyunsaturated fatty acid (PUFAs) and saturated fatty acids (SFA). However, Artemia contained more PUFAs than MUFAs and SFA during the experimental period. A sharp increase in the amounts of docosahexaenoic acid (DHA) during the enrichment of the rotifer and Artemia nauplii was observed. However, the amount of DHA throughout the starvation period decreased in Artemia metanauplii but not in Artemia nauplii. Significant differences in tryptic, leucine aminopeptidase N (LAP), and alkaline phosphatase (AP) enzyme activities of Artemia and rotifer were observed during the enrichment and starvation period (P < 0.05). The digestive enzymes derived from live food to fish larvae provided the highest contribution at the end of the enrichment period. In conclusion, the results of the study provide important contributions to determine the most suitable live food offering time for marine fish larvae. Rotifer should be offered to fish larvae at the end of the enrichment period, Artemia nauplii just after hatching and before being stored at 4 degrees C, and Artemia metanauplii at the end of the enrichment and throughout the starvation period.Öğe Changes in the digestive enzymes and hormones of gilthead seabream larvae (Sparus aurata, L. 1758) fed on Artemia nauplii enriched with free lysine(Springer, 2009) Naz, Mehmet; Turkmen, MustafaVariations in digestive enzymes and hormones during the larval development of gilthead seabream (Sparus aurata) fed on live prey (Artemia nauplii) enriched with free lysine were investigated for 16 days (from day 24 to day 40). Prior to initiation of the experiment, newly hatched larvae were transferred from incubators to fiber glass tanks (300 l) with black walls and fed the same diet until day 24. Each experiment was performed in triplicate. The amount of free lysine in the Artemia nauplii was increased by adding a 5.3 mM free amino acid solution to the culture water during a 16-h enrichment period. Larvae were sampled four times at four-day intervals, for 16 days. Larvae fed on the control group had lower growth than those fed on the lysine group at the end of the study but the difference was not significant (P > 0.05). The highest trypsin activity and lap/leu-ala peptidase ratios were observed in the control group (P < 0.05). Significant differences between bombesin activities of the treatment groups were not found in the fifth minute after the start of feeding (P > 0.05) but were significant in the fifteenth minute (P < 0.05). Significant differences between the CCK levels of the treatment groups were found (P < 0.05). In conclusion, three main ideas are presented in this study. First, Artemia nauplii can successfully be enriched with free lysine. Second, bombesin (GRP) and cholecystokinin (CCK) activity can be stimulated by free lysine. Third, the mechanisms controlling adaptation of the activity of the trypsin to the amount of dietary protein were not activated until day 40.Öğe Correlation between the heavy metal levels in SPM and some parameters of the waters of iskenderun bay(Middle East Technical University, 2005) Türkmen, Aysun; Türkmen, Mustafa; Naz, Mehmet; Mutlu, EkremIn this study carried out from August 2001 to July 2002 in Iskenderun Bay was investigated relationships between the water temperature, pH, salinity and oxygen and, the heavy metal concentrations (Cd, Fe, Cu, Pb, Zn, Co, Cr, Al, Mn, Ni) in the suspended particulate material (SPM) in the waters of the bay. Significant effect (negative and positive correlation) were observed between the heavy metal concentrations in the SPM and, temperature, salinity, pH and oxygen concentrations (p<0.05,p<0,01).Öğe Digestive Enzymes and Hormones in Gilthead Seabream Larvae (Sparus aurata) Fed Artemia Nauplii Enriched with Free Histidine(Israeli Journal Of Aquaculture-Bamidgeh, 2008) Naz, Mehmet; Turkmen, MustafaThe digestive enzymes and hormones of gilthead seabream (Sparus aurata) larvae fed live prey (Artemia nauplii) enriched with free histidine were investigated for 16 days (from day 24 to day 40 after hatching). Larvae were sampled at 4-day intervals. The control group had significantly lower growth than the enriched group (p<0.05). Trypsin activity was higher in the control (P<0.05). Bombesin activity significantly differed between treatments, periods, and period x treatment interactions and the cholecystokinin level was significantly higher in the enriched groups (p<0.05). Results indicate that Artemia nauplii can successfully be enriched with free histidine, bombesin and cholecystokinin activity can be stimulated by free histidine, and mechanisms controlling the adaptation of trypsin activity to the amount of dietary protein were not activated within the 40-day study period.Öğe Effect of dietary olive pomace oil and L-carnitine on growth and chemical compostion of African catfish, Clarias gariepinus (Burchell, 1822)(2004) Yilmaz, Erdal; Naz, Mehmet; Akyurt, IhsanThe effects of dietary olive pomace oil and L-carnitine on growth performance, body indices and chemical composition of African catfish, Clarias gariepinus, were investigated. A 3×2 factorial design was used by offering diets having three different energy/protein ratios and supplemental L-carnitine at either 0 or 2000 mg/kg diet. Ten juvenile African catfish (12 g/fish) were stocked into 80-1 glass aquaria and fed an experimental diet for seven weeks. The L-carnitine supplementation did not affect body indices. However, growth and chemical composition were influenced by both dietary lipid and L-carnitine. The increase in muscle lipid was greater than in the liver for all treatments. Fish fed the high energy diet (9% olive pomace oil) had a low appetite and feed intake, while fish fed the low energy diet (3% olive pomace oil) and supplemental L-carnitine had better feed intake and growth. On the other hand, fish fed the high energy diet (9% olive pomace oil) with or without L-carnitine had better feed conversion.Öğe Effects of Adding Laurel (Laurus nobilis) Essential Oil to the Diet of Tilapia Fish on Growth and Intestinal Histology(Istanbul Univ Press, Fac Aquatic Sciences, 2022) Yazici, Metin; Mazlum, Yavuz; Naz, Mehmet; Urku, Cigdem; Turkmen, Musa; Akayli, TulayThe effects of adding laurel oil to the experimental diet on growth performance, biochemical compositions of fish and feeds, sand liver and intestine histology in Nile tilapia (Oreochromis niloticus) juveniles were evaluated. 180 fish (12 +/- 0.02 g) were used in the study. They were randomly placed in 12 tanks with a volume of 500 liters, with 15 fish per tank. The commercial laurel oil was added to the diets at 0, 0.3, 0.6, and 1.2%. The fish were fed with experimental diets twice a day as apparent satiation for 60 days. In the current study, weight gain (WG), feed conversion ratio (FCR), specific growth rate (SGR) and survival rates (SR) were statistically similar (p>0.05). While no difference was observed between protein and ash values in the biochemical analysis of fish, lipid values were found to be lower in the 0.3% and 0.6 supplemented groups compared to the control and 1.2% supplemented groups. In addition, there was no statistical difference in protein, lipid, and ash values in the biochemical composition of the feeds. In the study, essential oil components of Laurus nobilis oil such as Linalool, Elemene, Trans-Caryophyllene, Cis-alpha-Bisabolene, A-Terpinyl Acetate, Methyleugenol, beta-Eudesmol were determined in low levels. The addition of 0.3% laurel oil to the diet did not cause histopathological findings, and it was found to improve liver and intestinal tissues. In conclusion, it is suggested that 0.3% laurel oil addition can be used as a feed additive in tilapia culture, especially considering the data obtained from growth and histological analyzes. Further studies are deserved need to examine the effects of laurel oil on immunity and resistance to various stress factors in other fish.Öğe Farklı aminoasitlerle zenginleştirilmiş Artemia naupli'leri ile beslenen çipura balığı(Sparus auratus, Linneaus 1758)'nın sindirim hormonları ve enzimlerindeki değişimler(Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, 2007) Naz, Mehmet; Türkmen, MustafaIÖZETFARKLI AMINOASITLERLE ZENGINLESTIRILMISARTEMIA NAUPLI'LERI ILE BESLENEN ÇIPURA BALIGI(Sparus auratus, Linneaus1758)'NIN SINDIRIM HORMONLARI VEENZIMLERINDEKI DEGISIMLERBu çalismada, çipura(Sparus auratus) larvalarinin 28. günden 40. güne kadarsindirim hormonlari ve enzimleri üzerine serbest aminoasitlerin etkileri her biri 4günlük 4 periyotta incelenmistir. Ayni zamanda çipura larvalarinin 24. güne kadar olanenzimsel aktiviteleri de standart besleme protokolü ile gözlenmistir. Ayrica sindirimkapasitesinin iyi bir indikatörü olmasindan dolayi aminopeptidaz N/lösin-alaninpeptidaz oranlari hesaplanmistir. Deneme baslamadan önce, yumurtadan çikan keselilarvalar 300 litrelik 9 adet tanka tesadüfû olarak dagitilmis ve 15. güne kadar rotifer, 24.güne kadar Artemia naupli ve daha sonra balik larvalari için esansiyel olarak bilinenfarkli bireysel aminoasitlerle zenginlestirilmis Artemia metanaupli'leri ilebeslenmislerdir. Deneme gruplari histidin, lösin, isolösin, lisin, metiyonin, fenilalanin,treonin, valin ve kontrol(serbest aminoasit zenginlestirmesiz) grubudur.IV. periyotta, en iyi larval agirlik ve boy sirasiyla isolösin ve fenilalanin serbestaminoasit gruplarindan elde edilmistir(P<0.05). Enterosistlerin sitozolünde bulunanlösin-alanin peptidaz aktivitesi tüm gruplarda çalisma boyunca yüksek bulunmustur. IV.periyotta kontrol grubunda gözlenen lösin-alanin peptidaz aktivitesi, serbest aminoasitgruplarininkinden daha yüksek bulunmustur (P<0.05). Muamele gruplarininortalamalari açisindan en düsük lösin-alanin peptidaz aktivitesini kontrol grubugöstermistir. IV. periyotta lösin, fenilalanin, isolösin, lisin ve valin gruplariaminopeptidaz N/lösin-alanin peptidaz orani bakimindan iyi bir sindirim kapasitesigöstermistir. Buna karsilik muamele gruplarinin ortalamalari açisindan en iyi sindirimkapasitesinin kontrol grubunda oldugu tespit edilmistir (P<0.05).Tripsin enzimaktivitesinin larvanin yasina bagli olarak I. periyot'a kadar arttigi gözlenmistir.Tripsin'in besinsel adaptasyonunu kont rol eden mekanizmanin III. periyot'a kadar etkinolmadigi tespit edilmistir. Elde edilen sonuçlara göre, farkli serbest aminoasitlerlezenginlestirilmis canli yemlerle larval besleme, bombesin (GRP) ve kolesistokinin(CCK)'in hormonal aktivitelerine katkida bulunmustur (P<0.05).2007, 97 sayfaÖğe Farklı iki fitoplankton türü ile beslenen (Chlorella vulgaris, Scenedesmus acuminatus), karayayın (Clarias gariepinus burchell 1822) larvalarının yağ asidi kompozisyonu(Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi, 2002) Naz, Mehmet; Türkmen, MustafaII ÖZET FARKLI İKİ FİTOPLANKTON TÜRÜ İLE BESLENEN (Chlorella vulgaris, Scenedesmus acuminatus), KARAY AYIN {Clarias gariepinus Burchell 1822) LARVALARININ YAĞ ASİDİ KOMPOZİSYONU Bu çalışmada, iki farklı fitoplankton {Chlorella vulgaris, Scenedesmus acuminatus) türü ile beslenen, karayayın {Clarias gariepinus Burchell 1822) larvalarının yağ asitleri ve total lipid kompozisyonu araştırılmıştır. Fitoplanktonların yoğun kültürü için Jaworski ortamı kullanılmış olup, çalışma iki aşamada yürütülmüştür. İlk aşamada keseyi absorbe etmiş larvalar 6 gün boyunca, iki farklı fitoplankton türü ile beslenmiştir. İkinci aşamada, fitoplanktonlar'ın ve larvaların toplam lipid içeriği ve yağ asitleri analiz edilmiştir. Larvaların beslenmesinde kullanılan fitoplankton türlerinden C. vulgaris'm toplam lipid içeriği, S. acuminatus' dan daha yüksek bulunmuş olup, gruplar arasındaki farkın önemli olduğu belirlenmiştir (p<0,05). C vulgaris ile beslenen Clarias gariepinus larvalarının lipid içeriği, S. acuminatus ile beslenenlerden daha yüksek olup, gruplar arasındaki fark önemli bulunmuştur (p<0,05). Palmitoleik (16:1), hexadecadienoik (16:2), hexadecatrienoik (16:3) ve linoleik (18:2) asitlerin yüzde oranlan C. vulgaris'' de, S. acuminatus'dan daha yüksek bulunmuştur. Fitoplankton ve larva örneklerinde eicosapentaenoİk (20:5n-3) ve docosahexaenoik (22:6n-3) asitlere rastlanmamıştır. C. vulgaris ve S. acuminatus, linoleik (18:2),linolenik (18:3) ve palmitik asit bakımından oldukça zengin olmasına rağmen larvalarda linoleik (18:2) ve linolenik (18:3) asitlere rastlanmamıştır. Bununla birlikte, stearik asit miktarı C. vulgaris ile beslenen larvalarda, S. acuminatus 'dan daha yüksekti Diğer taraftan S. acuminatus ile beslenen larvaların palmitik(16:0), oleik(18:l) ve araşhidonik(20:4) asit içerikleri, C. vulgaris ile beslenen larvalardan daha yüksek bulunmuştur. 2002, 38 sayfaÖğe Gölbaşı Gölü'nün zooplankton tür kompozisyonu ve biyoması (Hatay, Türkiye)(2006) Türkmen, Mustafa; Naz, Mehmet; Dinler, Zühtü MeteGölbaşı gölünün zooplankton faunası Mayıs 2001-Nisan 2002 tarihleri arasında 2 istasyondan alınan örneklerde incelendi. Gölbaşı gölünün zooplanktonunu başlıca Cladocera, Copepoda ve Rotifera grupları oluşturmaktadır. Teşhis edilen 27 türün dağılımı ise; Cladocera (2), Copepoda (2) ve Rotifera (23)'dür. Bir yıllık çalışma sırasında baskın grup Rotifera oldu. Rotifera'nın en yüksek sayısı ise Mayıs 2001'de 2. istasyonda gözlendi. Copepoda'ya ait türler bazı aylar dışında bulunmasına rağmen, Cladocera türleri sadece Kasım 2001'de 1.istasyonda gözlendi. Rotifera Mayıs 2001'de 2. istasyonda en yüksek biyomas değerine sahipti. Gölbaşı gölü zooplanktonik organizmaların mevsimsel dağılımlarından dolayı mezotrofik-ötrofik karakteristiğe sahiptir. Buna karşılık ötrofikasyon indeks değerinden dolayı mezotrofik karakteristiğe sahiptir. Bu nedenle gölün tropik durumu hakkında daha detaylı bilgi almak için göl suyunun fiziksel ve kimyasal analizlerinin yürütülmesinin uygun olacağı düşünülmektedir.Öğe Na-alginat mikrokapsüllerinin biyokimyasal kompozisyonları üzerine bir çalışma(2012) Naz, Mehmet; Yufera, ManuelBu çalışmada, 80?-900 ? arasındaki Na-alginat mikrokapsullerinin biyokimyasal kompozisyonlarındaki değişimler belirlendi. Bu amaca ulaşmak için mikrokapsüllerin 6 grubu (80-200?; 200-250?; 250-355?; 355-500?; 500-900?; >900?) analiz edildi. Mikrokapsüllerin kuru madde, kül ve lipit miktarları arasında önemli farklılıklar bulundu (P<0,05). En yüksek kuru madde, kül ve lipit miktarları sırasıyla % 98.32 ±0.02 (80-200?) , % 3.91 ±0.02 (>900?) and % 21.85 ±0.85 (355-500?) gruplarda bulundu. Mikrokapsül gruplarının protein miktarları arasındaki farklılıklar istatistiksel olarak önemli oldu (P<0,05). Sonuçlar, en yüksek protein miktarının 80-200?’luk grupta % 66.24 ±0.05 olduğunu gösterdi. Çalışmamız, deniz balık larvalarında gözlenen düşük yaşama ve büyüme oranlarının larvaların beslenmesinde kullanılan mikrokapsüllerin biyokimyasal kompozisyonlarında gözlenen değişimlerin sonucuyla ilişkili olabileceğini ortaya çıkarmıştır. Sonuç olarak gelecek çalışmalarda, sürdürülebilir akuakültür için diğer üretim metotlarıyla farklı büyüklük sınıflarında üretilen mikrokapsüllerin biyokimyasal kompozisyonlarındaki değişimlerin araştırılması gerekir.Öğe Ontogeny of biochemical phases of fertilized eggs and yolk sac larvae of gilthead seabream (Sparus aurata L.)(2009) Naz, MehmetBiochemical compositions of fertilized gilthead seabream (Sparus aurata) eggs and yolk sac larvae were determined at different periods (after hatching, 0th, 24th, 48th and 96th hours). Results showed that the yolk sac larvae and eggs contain more monounsaturated (MUFAs) and polyunsaturated (PUFAs) fatty acids than saturated fatty acids (SFAs). The changes observed in essential (EAA) and non-essential amino acid (NEAA) contents of fertilized eggs and yolk sac larvae through the experimental period were significant (P<0.05). Amylase and tyripsin activity was detected in fertilized eggs. Leucine alanine (LEU-ALA) peptidase activity was higher than other enzymatic activities throughout the experimental period. Aminopeptidase N(LAP) activity decreased from fertilized egg to hatching. After hatching, LAP activity increased until 24th hour and then decreased up to the beginning of exogenous feeding (P<0.05).The lowest alkaline phosphatase activity (AP) was taken from fertilized eggs. Then, AP activity tended to increase until the end of experimental period (P<0.05). In conclusion, our results can give information about the nutritional requirements of seabream larvae at the start of exogenous feeding.Öğe Phytoplankton biomass and species composition of Lake Gölbaşı (Hatay-Turkey)(2005) Naz, Mehmet; Türkmen, MustafaGölbaşı gölündeki fıtoplanktonik organizmaların mevsimsel dağılımı iki istasyondan alınan örneklerde, Mayıs 2001-Nisan 2002 tarihleri arasında araştırılmıştır, iki istasyonun her birinden aylık örneklemeler yüzey suyundan yapılmıştır. Bu çalışmanın sonunda, flora Bacillariophyta (24), Chlorophyta (12), Pyrrophyta (2), Cyanophyta (2) ve Chrysophyta (l)'ya ait 41 taksondan oluşmuştur. Bir yıllık çalışma dönemi sonunda baskın grup Chrysophyta olmuştur. Bunu sırasıyla, Bacillariophyta, Chlorophyta, Cyanophyta ve Pyrrophyta izlemiştir. Chrysophyta'nın en yüksek sayıları Mayıs 2001 ve Ocak ve Nisan 2002'de gözlenmiştir. Bacillariophyta her iki istasyonda en yüksek biyomasa sahipti. Bunu sırasıyla Chrysophyta, Pyrrophyta, Chlorophyta ve Cyanophyta takip etmiştir. Diversite değerlerindeki aylık değişimler 0,01 ve 0,90 arasında oldu. En düşük diversite değeri Ocak 2002'de birinci istasyonda gözlendi. Gölbaşı gölü fıtoplanktonik organizmaların mevsimsel dağılımlarından dolayı mezotrof karakter taşımaktadır.Ancak gölün tropik durumu hakkında daha detaylı bilgi almak için göl suyunun daha çok fiziksel ve kimyasal analizlerinin yürütülmesi gerekli olacaktır.Öğe The potential inhibitory effects of the commercial diets on protease activities of Dentex dentex larvae and live foods(2012) Naz, Mehmet; Yufera, ManuelBu çalışmanın amacı, Dentex dentex larvaları ve canlı gıdaların proteaz aktiviteleri üzerine ticari yemlerin potansiyel inhibitör etkilerini belirlemektir. Larvaların en yüksek ve en düşük proteaz aktiviteleri sırasıyla 387,08 ±0,23 U/mg protein ve 54,66 ±0,15 U/mg protein olarak tespit edildi. Canlı gıdaların en yüksek ve en düşük proteaz aktiviteleri sırasıyla Artemia metanaupli (414,5 ±0,41 U/mg protein) ve rotiferde (156,25 ±0,09 U/mg protein) bulundu. Larvaların ve canlı gıdaların proteaz aktiviteleri üzerine ticari yemlerin inhibisyon miktarları arasında istatistiksel olarak önemli farklılıklar bulundu (p<0,05). Aynı zamanda, inhibisyon yüzdeleri arasında da istatistiksel olarak önemli farklılıklar gözlendi (p<0.05). Zenginleştirilmiş rotiferler üzerinde, Caviar (200- 300?), Caviar (300-500?) ve copepod’un en yüksek inhibisyon yüzdeleri sırasıyla %91.86 ±0.26, %90.72 ±0,13 ve %90.82 ±0.22 olarak bulundu. Buna ilaveten 35 günlük larvalarda, Caviar (100-200?) ve Protonun (200-400?) en yüksek inhibisyon yüzdeleri sırasıyla %93.57 ±0.18 ve %93.34 ±0.22 olarak gözlendi. Rotiferlerin proteaz aktiviteleri üzerine Caviar’ın (200-300?) etkisi en düşük seviyede oldu. Genelde, larvaların proteaz aktiviteleri üzerinde kopepod’un diğer ticari yemlerden daha düşük bir inhibitör etkisine sahip olduğu gözlendi. Kopepod, 30 günlük larvaların proteaz aktiviteleri üzerinde en düşük etkiyi gösterdi. Canlı gıdaların proteaz aktiviteleri üzerine ticari yemlerin inhibisyon etkileri rotiferler dışında yüksek oldu. Çalışmamız larvaların ve canlı gıdaların proteaz aktiviteleri üzerine sövraj dönemi boyunca kullanılan ticari yemlerin inhibitör etkilerinin dikkate alınması gerektiğini ortaya koymuştur. Sonuç olarak gelecekteki çalışmalarda, kuluçkahanelerde yaşama ve büyüme oranlarını arttırmak için deniz balık larvaları ve canlı gıdaların proteaz aktiviteleri üzerine ticari yemlerin potansiyel inhibitör etkilerinin araştırılması tavsiye edilmiştir.Öğe A preliminary study on protease activity of the northern pike (Esox lucius L. 1758) larvae(2012) Gökçek, Kaya; Naz, Mehmet; Szabo, Tamas; Urbanyi, BelaNispeten yüksek inkübasyon sıcaklığında kuluçkalanan Turna balığı pre-larvalarının proteolitik aktivitesi, besin keseli dönemden kritik ilk yem alma noktasına kadar ölçülmüştür. Yumurta açılım günü (DAH) olan 0. gün ile 12. günler arasında larvaların proteolitik aktiviteleri arasında istatistiksel olarak fark bulunmuştur (P<0,05). Turna larvalarının proteolitik aktivitesi DAH 0’da DAH 5’e kadar yavaşça yükselmiş, daha sonra DAH 6’dan DAH 8’e kadar ani bir yükseliş görülmüştür. Buna ek olarak, DAH 8’de bariz bir pik gözlenmiştir (595,22±9,07 U/mg protein). Lavaların tümü, besin kesesinin tükenmesini takiben 4. günde açlıktan ölmüştür. Sonuç olarak, doku yıkımını önlemek amacıyla, larvalar 13°C’deki kuluçkalama şartlarında, DAH 8’de besin kesesinin tükenmesini takiben hemen ilk yem verilmelidir.Öğe The species composition and biomass of zooplankton in lake Golbasi (Hatay, Turkiye)(Ege Univ, 2006) Turkmen, Mustafa; Naz, Mehmet; Dinler, Z. MeteThe zooplanktonic fauna of lake Golbasi was investigated in samples collected from 2 stations between May, 2001, and April, 2002. The zooplankton of lake Golbasi consist mainly of Cladocera, Copepoda and Rotifera groups. A total of 27 species composed of 2 Cladocerans, 2 Copepoda and 23 rotifers were identified. During the 1-year study period, the most dominant group was Rotifera. The highest number of Rotifera were observed in second station in May, 2001. Although the species belonging to Copepoda were found, except in some months, Cladocera species were only observed in the first station, November 2001. Rotifera had the highest biomass in second station in May, 2001. Lake Golbasi has mesotrophic-eutrophic characteristics due to the seasonal distribution of zooplanktonic organisms. However, the lake has mesotrophic characteristics due to the eutrophication index value. As a result, it will be necessary to conduct further physical and chemical analyses of the lake water to obtain more detailed information about the trophic status of the lake.Öğe Utilization of different nitrogen sources by cultures of Scenedesmus acuminatus(2006) Tepe, Yalçın; Naz, Mehmet; Türkmen, MustafaNitrogen was provided by different organic sources to promote S. acuminatus growth in the laboratory conditions and comparison was made with the culture unit where nitrogen was provided by inorganic source. Protease peptone and several aquatic plant species such as parrot feather (Myriophyllum), water lily (Nymphaea) and common cattail (Typha) were used as organic nitrogen sources. The average nitrogen concentration in the muds (0.36%) was lower than the nitrogen contents of the aquatic plants (1.21%, 1.53%, and 1.96% for Typha, Myriophyllum, and Nymphaea, respectively). Consequently, the mud produced the least growth of S. acuminatus with the average algal growth of 109 ± 1.52 x 104 individuals per ml. The mineralization rates of nitrogen from organic sources were adequate to support good S. acuminatus growth in cultures. The suitability of decaying plants as sources of nitrogen was generally greater in plants with higher nitrogen content. Nymphaea produced the best algal growth, while Typha and Myriophyllum supported little algal growth. Muds were poor nitrogen source for S. acuminatus and did not support the good algal growth.