Farklı yem katkılarının karabalık (Clarias gariepinus)larvalarının büyüme performansı ile hepatopankreas ve barsak histolojisi üzerine etkileri

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.advisorGenç, Ercüment
dc.contributor.authorİkizdoğan, Ahmet Taner
dc.date.accessioned2024-05-28T11:17:20Z
dc.date.available2024-05-28T11:17:20Z
dc.date.issued2006en_US
dc.departmentEnstitüler, Fen Bilimleri Enstitüsü, Su Ürünleri Ana Bilim Dalıen_US
dc.description.abstractImmunostimulantlar ve prebiyotikler gibi yem katkıları, balıkların sağlıklıbüyümesinde potansiyel rol oynarlar. Bu nedenle çalışmada, ortalama başlangıç ağırlıkları0,135±0,015 g olan karabalık (Clarias gariepinus) larvaları 35 gün süreyle farklıdüzeylerde mannan-oligosakkarit (MOS), β-Glukan (β), L-askorbik asit (AA) ve bunlarınkarışımlarından (MOS+β+AA) oluşan prebiyotik ve immunostimulant katkılarının büyümeparametreleri ile karaciğer ve barsak histolojisi üzerine etkileri yönünden incelenmiştir.Kontrol yemi olarak %52 protein, %14 lipid, 350 mg kg-1 Vit. C ve 4087 kcal kg-1sindirilebilir enerjili ticari alabalık yavru yemi kullanılmıştır. Bu yeme farklı oranlardaMOS (â °1,5, 2 ve 2,5), β-Glukan (â °1, 2,5 ve 5), L-askorbik asit (100, 500 ve1250 mg kg1) ve MOS+β+AA karışımı (â °1,5 MOS+ â °1 β-Glukan+ 100 mg kg-1 AA, â °2MOS+â °2,5 β-Glukan+ 500 mg kg-1 AA ve â °2,5 MOS, â °5 β-Glukan+ 1250 mg kg-1 AA)ilave edilmiştir. Deneme 3 tekerrürlü olarak yürütülmüş, larvalar 4 L hacimli (7 larva/4 L)günlük %80 su değişimi sisteminde, silindirik tanklara stoklanmış ve larvalara günde 3 kezdoyuncaya kadar yemleme yapılmıştır. Deneme sonunda, karaciğer ve barsak histolojileriüzerinden yapılan karşılaştırmada MOS ve AA gruplarının; β-Glukan, kontrol veMOS+β+AA gruplarına göre daha sağlıklı bir morfoloji gösterdikleri yönündedir. 1250mgkg-1 L-askorbik asit ve â °2 MOS ilaveli yemler ile beslenen grupların, diğerlerine göreistatistiki anlamda farklı (P<0,05) ve olumlu büyüme parametreleri gösterdikleribelirlenmiştir. Sonuçta, karabalık larva yetiştiriciliği periyodunda yemlere yüksek askorbikasit veya 2â ° MOS katkısı sağlıklı büyümeyi teşvik etmek amacıyla önerilebilmektedir.2006, 82 sayfaen_US
dc.description.abstractDietary supplements such as immunostimulants and prebiotics hold promise as apotential role in maintaining fish healthy growth. Different levels of dietary prebiotics andimmunostimulants; mannan-oligosaccharide (MOS), β-Glucan (β), L-Ascorbic acid (AA)and their combinations (MOS+β+AA) administered for 35 days to African catfish (Clariasgariepinus) larvae (initial weight 0.135±0.015 g) were evaluated for their efficiency ongrowth parameters, and liver and intestine histology.The basal (control) diet (commercial trout fry diet) was to contain 52% protein, 14%lipid, 350 mg kg-1 Vit. C and an estimated digestible energy level of 4087 kcal kg-1. Theother twelve diets contained the following levels of MOS (1.5, 2 and 2.5⠰), β-Glukan (1,2.5 and 5⠰), L-Ascorbic acid (100, 500, and 1250 mg kg-1,) and MOS+β+AAcombinations (1.5⠰ MOS+ 1⠰ β-Glukan+ 100 mg kg-1 AA, 2⠰ MOS+2.5⠰ β-Glukan+500 mg kg-1 AA and 2.5⠰ MOS, 5⠰ β-Glukan+ 1250 mg kg-1 AA) were used in basal dietduring the trial. Each diet was given to triplicate groups of (initially averaging 7 larvae/4 L)fish in circular tanks operated as a 80% daily water change system. Larvae were fed (threetimes) daily to apparent satiation (ad libitum).The liver and intestine histology of MOS and AA groups were better than control, βand MOS+β+AA groups at the end of the experiment. It is concluded that dietarysupplementation of 1250 mgkg-1 L-Ascorbic acid and 2⠰ MOS significantly different thanthe other groups (P < 0.05). Therefore, high level of ascorbic acid and 2⠰ MOS additivesfor healthy growth of African catfish larvae were recommended to use during the rearingperiod.2006, 82 pagesen_US
dc.identifier.endpage98en_US
dc.identifier.startpage1en_US
dc.identifier.urihttps://tez.yok.gov.tr/UlusalTezMerkezi/TezGoster?key=-L8ilcwn9ZRRc_YMKxXW1oLndnKaPBF1V07H3Ru0rnkPNV99S48zB729k4-JY7ja
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12483/5842
dc.identifier.yoktezid181649en_US
dc.language.isoturen_US
dc.publisherHatay Mustafa Kemal Üniversitesien_US
dc.relation.publicationcategoryTezen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectSu Ürünlerien_US
dc.subjectAquatic Productsen_US
dc.subjectClarias gariepinusen_US
dc.subjectmannan-oligosakkariten_US
dc.subjectβ-Glukanen_US
dc.subjectaskorbik asit,büyümeen_US
dc.subjecthistolojien_US
dc.subjectClarias gariepinusen_US
dc.subjectmannan-oligosaccharideen_US
dc.subjectβ-Glucanen_US
dc.subjectascorbic aciden_US
dc.subjectgrowth,histologyen_US
dc.titleFarklı yem katkılarının karabalık (Clarias gariepinus)larvalarının büyüme performansı ile hepatopankreas ve barsak histolojisi üzerine etkilerien_US
dc.title.alternativeEffects of different dietary supplements on growth performance and hepatopancreas and intestine histology of african catfish (Clarias gariepinus)en_US
dc.typeMaster Thesisen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
181649.pdf
Boyut:
56.37 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Tam Metin / Full Text
İndir

Koleksiyon

FBE Tez Koleksiyonu