Siyah Alaca sığırlarda laktasyonun ilk 10 gününde sütün bileşiminde meydana gelen değişim

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorŞekerden, Özel
dc.contributor.authorTapkı, İbrahim
dc.contributor.authorŞahin, Mehmet
dc.date.accessioned2019-07-16T15:47:35Z
dc.date.available2019-07-16T15:47:35Z
dc.date.issued1999
dc.departmentHatay Mustafa Kemal Üniversitesien_US
dc.description.abstractBu araştırma Reyhanlı Tarım İşletmesi (T.İ.M) Siyah Alaca sığırlarında laktasyonun I. gününden 10. gününe kadar olan periyodda süt kompozisyonundaki değişimin belirlenmesi için gerçekleştirilmiştir. Araştırmanın materyalini 24.10.1997-29.03.1998 periyodunda buzağılayan 17 ineğin laktasyonlarının 1. gününden 10. gününe kadar sabah sütlerinden alınan süt örneklerine ait veriler oluşturmuştur. 1. gün örneklerinin kompozisyonu, diğer günlerden çok farklıdır. Protein oranındaki değişim laktasyonun ilk 8 gününde, toplam kuru madde (TKM) oranındaki değişim laktasyonun ilk 9 gününde tamamlanmakta;yağ,yağsız kuru madde (YKM).ve kül oranlarındaki değişim ise laktasyonun 10. gününe kadar devam etmektedir. Kolostrum periyodundaki süt kompozisyonu ortalamaları yağ ve laktoz oranları için laktasyonun ilk 7 gününde, TKM, YKM ve kül oranlan için laktasyonun 10 gününde stabil olmuştur.en_US
dc.description.abstractThis research was conducted to determine changing of milk composition in the period from 1st to 10th days of lactation in Holstein Friesian Cattle raised at Reyhanlı State Farm. The material of the research was formed by the data belong to milk samples taken from 1st to 10th days of their lactation from the 17 cows calved 24.10.1997-29.03.1998 period in the morning milkings. All the trial animals were in their second lactation order. Composition of the samples belong to 1st day is more different than other ones. The changing in protein rate was completed in first 8-day of lactation, the changing in dry matter (DM) was completed in first 9-day of lactation; The changing in fat, solids non fat (SNF) and ash rates continued until 10th day of lactation. The averages of milk composition belong to colostrum period become stabile in the first 7 days of lactation for fat and lactose rates, but in 10 days of lactation for DM, SNF and ash rates.en_US
dc.identifier.endpage40en_US
dc.identifier.issn1300-9036
dc.identifier.issue1en_US
dc.identifier.startpage37en_US
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12483/656
dc.identifier.volume30en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofAtatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisien_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US]
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectZiraaten_US
dc.subjectOrtak Disiplinleren_US
dc.titleSiyah Alaca sığırlarda laktasyonun ilk 10 gününde sütün bileşiminde meydana gelen değişimen_US
dc.title.alternativeChanging of milk composition in first ten days of lactation in Holstein Friesian cattleen_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
Sekerden, Ozel 1999.pdf
Boyut:
235.41 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Tam Metin/Full Text
İndir

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu