Hatay ilinde havuç üretimi ve kadınların rolü

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorKaya, Aybüke
dc.contributor.authorAcıbuca, Veysi
dc.date.accessioned2024-09-19T16:25:02Z
dc.date.available2024-09-19T16:25:02Z
dc.date.issued2023
dc.departmentHatay Mustafa Kemal Üniversitesien_US
dc.description.abstractBu çalışmanın amacı, Hatay ili havuç üretimini değerlendirmek; üreticilerin ve bu alanda çalışan kadınların sorunlarını inceleyerek sektörel ilerlemeye yönelik çözüm önerileri geliştirmektir. Araştırmanın ana materyalini Hatay ili havuç üretiminde yer alan üreticiler, tüccarlar ve kadın işçiler oluşturmaktadır. Araştırmada üretici ve tüccarlarla derinlemesine görüşme yapılmış olup, kadın işgücüne yönelik 2020/21 havuç üretim sezonu için anket çalışması yürütülmüştür. Anket çalışması ile elde edilen veriler SPSS paket programı ile değerlendirilmiştir. Verilerin güvenilirliği Cronbach’s Alpha katsayısı ile test edilerek yorumlanmıştır. Türkiye’de tarımda istihdam edilen yaklaşık 4.5 milyon kişinin, %40’ı kadındır. Havuç üretiminde de kadın işgücü yoğun olarak kullanılmaktadır. Dereceleme ve paketleme işinde çalışan kadınlara 0.05 ?/kg işgücü ücreti ödendiği, hem iş hem ev sorumluluğunun yıpratıcı olduğu ve kadınların ciddi ölçüde sırt ağrısı yaşadıkları belirlenmiştir. Bu faaliyetlerde rol oynayan kadınların günlük ?50-60 arasında (yaklaşık $8) gelire sahip olduğu tespit edilmiştir. Sonuç olarak, kırsal alanlarda kadınların kayıt dışı aile işçisi olarak çalıştığı, sosyal faaliyetlerde bulunamaması kadınlar üzerinde olumsuz sonuçlara neden olmaktadır. Hatay ilinde oluşturulacak havuç işleme ve paketleme tesisinin desteklenmesi ile bölgede kurulabilecek bir tesisin gerekliliğine dikkat çekilmelidir. Bu konuda yürütülecek olan faaliyetler sürdürülebilirlik ve kalkınma açısından da önem arz etmektedir.en_US
dc.identifier.doi10.37908/mkutbd.1168137
dc.identifier.endpage255en_US
dc.identifier.issn2667-7733
dc.identifier.issue2en_US
dc.identifier.startpage245en_US
dc.identifier.trdizinid1201740en_US
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.37908/mkutbd.1168137
dc.identifier.urihttps://search.trdizin.gov.tr/tr/yayin/detay/1201740
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12483/16161
dc.identifier.volume28en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofMustafa Kemal Üniversitesi tarım bilimleri dergisi (online)en_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectHavuçen_US
dc.subjectÜretimen_US
dc.subjectKadınen_US
dc.subjectİşgücüen_US
dc.subjectKatma değeren_US
dc.titleHatay ilinde havuç üretimi ve kadınların rolüen_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
16161.pdf
Boyut:
1.43 MB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
Tam Metin / Full Text
İndir

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu