Hatay ilinde meyve fidanı üreten işletmelerin yapısı, sorunları ve çözüm önerileri

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorTapkı, Nuran
dc.contributor.authorEmeksiz, Faruk
dc.contributor.authorDağıstan, Erdal
dc.date.accessioned2019-07-16T16:00:29Z
dc.date.available2019-07-16T16:00:29Z
dc.date.issued2015
dc.departmentHatay Mustafa Kemal Üniversitesien_US
dc.description.abstractBu çalışmada, Hatay İlinde meyve fidancılığı sektörünün yapısı ve sorunları ortaya konulmuş, çözüm önerilerinde bulunulmuştur. Bu çalışma, 92 meyve fidancılığı işletmesinde tam sayım yöntemi ile yürütülmüştür. İşletmelerde aile nüfusunun %51,15’ini ilkokul mezunları oluştururken, üniversite mezunlarının oranı %8,62 düzeyinde kalmıştır. İşletmelerde ziraat mühendisi istihdam etme oranı %2,18’dir. İşletmecilerin %64,05’i fidancılığı baba mesleği olarak yaparken, %3,37’si fidancılık eğitimi alarak bu mesleğe başlamışlardır. İşletmelerde potansiyel aile işgücü ortalama 4,22 Erkek İşgücü Birimidir (EİB). Aile işgücünün %50,71’i aktif durumdadır. İşletmelerde kullanılan toplam Erkek İşgücünün (EİG) %88,48’i fidan üretiminde, %5,32’si diğer tarım faaliyetlerinde ve %5,22’si ise tarım dışı işlerde değerlendirilmektedir. İşletmelerin ortalama toplam arazi genişliği 25,74 dekar olup, bunun 12 dekarını fidan üretim arazisi oluşturmuştur. Fidan arazilerinin %74,58’i mülk, %25,42’si de kira durumdadır. İşletmelerin ortalama işletme sermayeleri ise 229.308 TL olarak hesaplanmıştır. Bölgede işletmelerin en fazla karşılaştıkları sorunlar ise; girdi fiyatları yüksekliği, birliğe üyelik için bürokratik işlemlerin çok olması, destek miktarının yetersiz olması, kalifiye eleman bulmada karşılaşılan zorluklar ile bölgede görülen hastalıklardır. Sonuç olarak, meyve fidanı üretim kapasitenin arttırılması önerilmektedir. Araştırma sonuçları, işletmelerin fidan üretim kapasitelerini artırmaları ve sorunların çözümün kolaylaştırmak için bir organizasyon altında birleşmeleri gerektiğini göstermektedir.en_US
dc.description.abstractIn this study, examined the structure and problems of fruit sapling producing enterprises and offers solutions in The Hatay Province. The data were obtained from 92 enterprises by the method of full count and face to face with producers. Of the 51.15% population in creating family business primary school graduates, the proportion of university graduates remained at 8.62%. The rate of agricultural engineer employment in the businesses is 2.18%. While 64.05% of the enterprisers the father's profession, this profession began taking 3.37's% of nursery education. Average potential family labour is the 4.22 male labour forces in enterprises. The family labour utilization rate was calculated as 50.71%. Of the 88.48% in fruit sapling businesses, 5.32's% in other agricultural productions and 5.22's% in non-agricultural jobs of total used men workforce. The businesses have average total land size of 25.74 acres which it has established 12 acres of fruit sapling production land. While 74.58% of the total fruit sapling land is property, 25.42's% is for rent situation. The operating capital is calculated as the average of 229.308 TL. The most common species of fruit sapling production were citrus (46.20%) and olive trees (35.29%). The problems faced by most of the farms in the region were high input prices, excessive bureaucratic procedures preventing memberships into the union, an inadequate amount of support provided by the state, production-threatening diseases of plants and difficulties in finding qualified staff in the region. The results show that enterprises need to increase their production capacity, to unite under one organization to facilitate the resolution of problems.en_US
dc.identifier.endpage594en_US
dc.identifier.issn2148-127X
dc.identifier.issue7en_US
dc.identifier.startpage588en_US
dc.identifier.urihttps://trdizin.gov.tr/publication/paper/detail/TVRnNE1qQXdNQT09
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12483/2350
dc.identifier.volume3en_US
dc.indekslendigikaynakTR-Dizinen_US
dc.language.isotren_US
dc.relation.ispartofTürk Tarım - Gıda Bilim ve Teknoloji dergisien_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanıen_US]
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.subjectGıda Bilimi ve Teknolojisien_US
dc.subjectZiraaten_US
dc.subjectOrtak Disiplinleren_US
dc.titleHatay ilinde meyve fidanı üreten işletmelerin yapısı, sorunları ve çözüm önerilerien_US
dc.title.alternativeThe structure, problems and solutions of fruit sapling producing enterprises in Hatay provinceen_US
dc.typeArticleen_US

Dosyalar

Orijinal paket
Listeleniyor 1 - 1 / 1
Küçük Resim
İsim:
Tapki, Nuran 2015.pdf
Boyut:
395.88 KB
Biçim:
Adobe Portable Document Format
Açıklama:
İndir

Koleksiyon

TR-Dizin İndeksli Yayınlar Koleksiyonu