Geographical indications and traditional products as instruments of rural development: the example of Hatay, a cultural crossroads
| dc.authorid | 0000-0002-4806-0710 | en_US |
| dc.authorid | 0000-0003-0987-9034 | en_US |
| dc.contributor.author | Keskin, Gülşen | |
| dc.contributor.author | Dağıstan, Erdal | |
| dc.date.accessioned | 2021-01-20T10:05:00Z | |
| dc.date.available | 2021-01-20T10:05:00Z | |
| dc.date.issued | 2020 | en_US |
| dc.department | Ziraat Fakültesi | en_US |
| dc.description.abstract | Aims: The province of Hatay is one of Turkey’s most important provinces with regard to its cultural richness and the variety of its local products, and in this study, an investigation is made of the current state of its geographical indications and traditional products, their potential, and their contribution to rural development. Methods and Results: In this study, products and potential products with a registered geographical indication of Hatay province were obtained from the data of relevant institutions, and in-depth interviews were held with experts on the topic in those institutions. Also, observations relating to the products were made in the relevant areas. As a result, it was found that although the potential for local products was very high, the levels of exploitation and awareness were low. Conclusions: In a globalising world, the increase in the importance of local values, the acquisition of value by local products and their contribution to rural development attract attention. In underdeveloped regions, in particular, traditional products can constitute an important opening for rural development and can create important areas of employment for women and young people. Significance and Impact of the Study: Developing the capacity of both the public and the private sector and especially cooperatives with regard to geographical indications and achieving producer and consumer awareness are important for rural development. | en_US |
| dc.description.abstract | Amaç: Bu çalışmada kültürel zenginliği ve yöresel ürünler çeşitliliği bakımından Türkiye’nin önemli illerinden biri olan Hatay ilinin coğrafi işaretler ve geleneksel ürünlerde mevcut durumu, potansiyeli ve kırsal kalkınmaya katkıları araştırılmıştır. Yöntemler ve Sonuçlar: Çalışmada Hatay ilinin coğrafi işaret tescili alan ürünleri ile potansiyel ürünleri ilgili kurumların verilerinden elde edilmiş ve kurumlarda konu uzmanları ile derinlemesine mülakatlar gerçekleştirilmiştir. Ayrıca, ürünlerle ilgili sahada gözlemler de yapılmıştır. Sonuç olarak yöresel ürün potansiyeli çok yüksek olmakla birlikte bunun kullanımı ve farkındalık düzeyi düşük olarak değerlendirilmiştir. Genel Yorum: Küreselleşen dünyada yerel değerlerin öneminin artması coğrafi işaretleri ve yöresel ürünleri değerli hale getirmekte ve kırsal kalkınmaya katkılarına dikkat çekmektedir. Özellikle az gelişmiş bölgelerde geleneksel ürünler kırsal kalkınma için önemli bir açılım oluşturacak, kadınlar ve genç nüfus için önemli bir istihdam alanı yaratabilecektir. Çalışmanın Önemi ve Etkisi: Coğrafi işaretler konusunda gerek kamu gerekse özel sektör ve özellikle de kooperatiflerin kapasite geliştirmesi, üretici ve tüketici farkındalığının gerçekleşmesi kırsal kalkınma açısından önemlidir. | en_US |
| dc.identifier.citation | KESKİN, G., & DAĞISTAN, E. (2020). Geographical indications and traditional products as instruments of rural development: the example of Hatay, a cultural crossroads. Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi, 25(2), 101-107. | en_US |
| dc.identifier.doi | 10.37908/mkutbd.631195 | en_US |
| dc.identifier.endpage | 107 | en_US |
| dc.identifier.issn | 1300-9362 | |
| dc.identifier.issn | 2667-7733 | |
| dc.identifier.issue | 2 | en_US |
| dc.identifier.startpage | 101 | en_US |
| dc.identifier.trdizinid | 361680 | en_US |
| dc.identifier.uri | https://dx.doi.org/10.37908/mkutbd.631195 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12483/3108 | |
| dc.identifier.volume | 25 | en_US |
| dc.indekslendigikaynak | TR-Dizin | en_US |
| dc.language.iso | en | en_US |
| dc.publisher | Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi Ziraat Fakültesi | en_US |
| dc.relation.ispartof | Mustafa Kemal Üniversitesi tarım bilimleri dergisi (online) | en_US |
| dc.relation.publicationcategory | Makale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı | en_US |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
| dc.subject | Geographical indication | en_US |
| dc.subject | Traditional products | en_US |
| dc.subject | Rural development | en_US |
| dc.title | Geographical indications and traditional products as instruments of rural development: the example of Hatay, a cultural crossroads | en_US |
| dc.title.alternative | Kırsal kalkınma aracı olarak coğrafi işaretler ve geleneksel ürünler: Medeniyetler şehri Hatay örneği | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
