Rasyonlarda kullanılan farklı yem maddelerinin son üç haftada etlik piliçlerin verim performansı ve karkas özellikleri üzerine etkisi

Loading...
Thumbnail Image

Date

1997

Journal Title

Journal ISSN

Volume Title

Publisher

Hatay Mustafa Kemal Üniversitesi

Access Rights

info:eu-repo/semantics/openAccess

Abstract

öz Bu çalışmada, % 45 arpa, % 45 buğday, % 45 mısır ve % 45 oranında yulaf içeren rasyonlarla beslemenin etlik piliçlerde verim performansı ve karkas özellikleri üzerine etkileri araştırılmıştır. Araştırmada 56. günde erkek etlik piliçlere ait canlı ağırlıklar 2411.70±29.9 g, 2377.80±31.3 g, 2432.10+32.7 g, 2160.0±38.8 g bulunurken, dişi etlik piliçlere ait canlı ağırlıklar 2022.5±40.5 g, 2016.60+31.8 g, 2059.60±51.3 g, 1875.40+28.6 g olarak bulunmuştur. Genellikle, dişi etlik piliçler, erkek etlik piliçlerden daha düşük performans göstermişler (PO.05), fakat karkas özellikleri bakımından cinsiyet grupları arasında önemli farklılıklar görülmemiştir (P>0.05). Bununla birlikte % 45 mısır içeren rasyonla besleme etlik piliçlerde abdominal yağ miktarını arttırmıştır. Anahtar kelimeler : Broiler, Performans, Karkas özellikleri, Besleme, Arpa, Buğday, Mısır, Yulaf
VI ABSTRACT In this study, the effect of feeding barley 45 %, wheat 45 %, corn 45 % and oat 45 % based diets on broiler chickens performances and carcass characteristics were investigated. In the experiment, average the liveweights of female chickens were found 2022.5+40.5 g, 2016.60+31.8 g, 2059.60+51.3 g, 1875.40±28.6 g although the liveweights of male chickens were found 2411.70±29.9 g, 2377.80+31.3 g, 2432.10İ32.7 g, 2160.0+38.8 g at 56 days old. Generally, female broiler chickens were showed lowest performance than male broiler chickens (P<0.05) but there were no significiant differences in carcass characteristics between sex groups (P>0.05). In addition, the feeding corn 45 % based diets were raised amount of abdominal fat on broiler chickens. Key words : Broiler, Perfomance, Carcass characteristics, Feeding, Barley, Wheat, Corn, Oat

Description

Keywords

Ziraat, Agriculture

Journal or Series

WoS Q Value

Scopus Q Value

Volume

Issue

Citation